八天时间很快过去,最下面的结晶池内已经有盐析出,韩锦得到消息,特地从家里赶过来,就连孔常听说了之后,也迫不及待地来到盐场,要看不用柴火煎煮,这盐是怎么弄出来的。

    这次韩锦过来,也带来了一个好消息:虽然颇费了一番手脚,但还是将陆家那三十多顷田拿到手上,陆家少了田地,便多出近一百多家庄户,韩锦又花了二十万钱,将这一百多家庄户全都买了过来。

    一说到这个,韩锦就是满脸欣喜:“吴郡陆家也来人了,不过我有地契过契,还有中人保人,县衙里也有留底,他不认账都不行,六郎,这件事情办得好,给我出了一口闷气,还白赚了三十多顷田。”

    “若不是为了替你出气,我也不会做出这种昧良心的事情。”韩端正色道,“阿爷,日后这样的事情,可不能再做了!”

    韩锦点头道:“若是良善人家,我们自然不能使这种手段,但这些田地,陆访也不是正经得来的,而且是他谋我们家的产业在先,将这些田取过来,也算是给其它居心叵测之人一个警告,我韩家可不是任人欺凌的。”

    见老爹心里有数,韩端便不再说及此事,韩锦也转头看向前方那二十多个盐池,疑惑地问道:“盐工们为何要用绳子搅动卤水?”

    “这样搅动,出的盐才更加均匀细腻。”

    韩锦第一次来盐场,对什么都感到好奇,孔常也同样如此,诸多简单的问题从他们口中问出来,韩端也不厌其烦地一一为他们解答。

    将整个盐场都看了一圈之后,韩锦兴奋的心情也渐渐平静下来,他满意地看着自己的儿子,柔声说道:“家里一摊子事情,我不能在此久候,最多后日就得回返,六郎一人在外,一切都要小心。”

    “阿爷放心,你只管看着家里,外面的事尽管交给我。”

    “你以前不爱管事,但我知道你心里是有主意的,当年你大父未过世前,也经常这样说我,看来我们父子二人,还真是一脉相传。”

    以前的韩端是个闷葫芦,三棍子打不出一个屁来,韩锦也从没想过未加冠的儿子竟然这么能干,如今回想起来,还真是应了“大器晚成”这句话,日后他也用不着再为儿子操心了。

    韩端有点不习惯老爹的这种温情,沉默了片刻,他便笑着指向盐池:“最多明日,就可以收获第一批盐,阿爷回家时可带一些回去,日后我们就能吃上自己家出的盐了。”

    韩锦蹲在盐池旁,用手拈了一颗盐粒,看了一下之后放进嘴里,随即又吐了出来,连眉梢都带着笑意:“盐白似雪,也没有多少苦涩之味,确实是好盐!”

    这要放在后世,基本都是拿来用作工业用盐的粗盐,可在这个时代,却比煎煮出来的盐杂质要少得多,看起来也更加洁白,确实算得上是一等一的好盐。

    但韩端却还有想法:“阿爷,这盐还可以精炼,我打算拿一部分出来炼成精盐,专门供给豪富之家,这种普通的,就平价卖给百姓。”

    “还能精炼?若是比这还好的精盐,那价钱至少得翻上几番不可。”不光韩锦感到惊喜,就连孔常、韩引衣等人也是一脸不可思议。

    在他们看来,这已经是最纯净的精盐了。

    “当然还能精炼,其实这盐看似雪白,但里面仍然含了不少看不见的杂质,精炼过后,不但盐粒更加细小均匀,而且没有一丝苦涩。”

    韩锦左右看了一眼,发现都是信得过的人,于是又问:“那要如何精炼法?”