“咳,今天晚上不营业,我也难得休息一下。”江阳说道。

    全然忘记了他中午准备的食材。

    吃火锅,用的是电磁炉。

    至于锅,那就很好找了,江阳这里不缺锅。

    “班长,你是吃清汤还是红汤啊”江阳问道。

    “当然是红汤了。”孟晚秋说道。

    江阳点头,去了厨房。

    锅底他打算自己制作。

    用菜籽油、豆瓣酱、糍粑辣椒、干辣椒加上香料来制作锅底。

    江阳做的不是太过复杂,只是简单的弄。

    毕竟外面买的锅底,吃起来容易拉肚子。

    锅底制作好,江阳便开始切菜和处理食材。

    烫火锅的牛肉要切的薄,这样熟的快,还容易嚼。

    还有毛肚这些,需要反复清洗干净。

    孟晚秋也没有闲着,在一旁帮着江阳洗菜、装菜之类的。

    一番忙碌,直到晚上九点,两人才算是吃上饭。

    “这锅底不如外面的好吃。”江阳说道。

    “不啊,我觉得挺好吃的啊”孟晚秋道。

    江阳笑了笑,味道的确不如外面的。

    毕竟别人开店的火锅,味道自然不能太差。