在杭州，四海的商号有很多，其中，包括一些日用品，古董，茶具茶叶，药铺，典当行，钱庄。龙龙统统看来，似乎囊括了所有行业。他们这一天走的，都是其中比较具有代表性的店铺。
所谓的代表性，就是已经关门了很久，最近才开张，可是还没有生意的店铺。
“本来，四海钱庄有一条供货链，已经合作了好久。只是，前一段时间，突然就有很多地方宣布无法供货。有的是因为瘟疫的影响，有的是供应商无故断货。有的，甚至是拱次货，让四海损失惨重”苏怡说道。
“我们得找个时间，联系一下以前的供货商。或者，不行的话，就寻找新的供货商。还有，调查一下，那些供货商为什么会突然断货。”纪晓岚点了点头，跟着说道。
“苏怡姐，现在的那些店铺，是不是整日入不敷出？”南宫晓龙问道。
苏怡点了点头，有点无奈。要不是身后的人有足够的钱来支撑，不然的话，四海就算不死，根基也毁了。此时，他们完全是拿钱砸进去，直到有顾客，有供货商为止。这种事情，说起来容易，可是，有很多都是失了信誉的店铺。想要一些顾客回归，最重要的是让他们看见四海新当家的诚心。
当晚，纪晓岚与其他人来到福寿饭馆。
“小二哥，你们掌柜在不？”吃到一半的时候，纪晓岚突然唤过小二问道。
“这位客官，可是我们的菜品不和口味？”小二哥以为纪晓岚要告状，先是小心的问道。像福寿饭馆这样的大饭馆，给小而待遇都很优厚，当然，要求也严格。因此，这里的每一个小二都很小心翼翼，避免犯错误。
“呵呵，当然不是，是你们的菜太好吃了。我吃遍大江南北，第一次来杭州，觉得你们这里的菜很有特色。当然，这里的小二哥服务更是一流的棒。我只是想找你们掌柜的，讨教几个做菜的秘诀。”刚才的时候，管家已经跟纪晓岚说了，这里的菜色都是陈福寿发明的。
福寿饭馆在刚开始的时候，只是一家小饭馆而已。因为陈福寿擅于经营，更重要的是，身上有一身精湛厨艺。慢慢的，竟然变成了杭州最大的饭馆。
纪晓岚提出这个要求，也没有什么唐突。
“哦，这行，掌柜的最喜欢别人对他的菜提出看法，您稍定，我这就去请掌柜的。”小二哥一听是这事儿，连忙积极的回答。
不一会儿，就见陈福寿往几人的隔间走了进来。还是那一脸笑意，很招财的身材。
“几位好，我是这里的掌柜的。”掌柜笑眯眯的说道。
“呵呵，一看就知道很能吃。”南宫晓龙一件他的身材，立刻说道。
“他是想说，您一定很会做吃的。”苏怡未避免尴尬，紧接着说道。
“哦，呵呵，我本身就是厨师，不知道知道找我有何……”
“哦，我们是四海钱庄的，这位是我们大当家的。”管家此时立刻站起来说道。
“哦……大当家，久仰久仰。”陈福寿拉着纪晓岚的手，似乎很是激动。
所谓的代表性，就是已经关门了很久，最近才开张，可是还没有生意的店铺。
“本来，四海钱庄有一条供货链，已经合作了好久。只是，前一段时间，突然就有很多地方宣布无法供货。有的是因为瘟疫的影响，有的是供应商无故断货。有的，甚至是拱次货，让四海损失惨重”苏怡说道。
“我们得找个时间，联系一下以前的供货商。或者，不行的话，就寻找新的供货商。还有，调查一下，那些供货商为什么会突然断货。”纪晓岚点了点头，跟着说道。
“苏怡姐，现在的那些店铺，是不是整日入不敷出？”南宫晓龙问道。
苏怡点了点头，有点无奈。要不是身后的人有足够的钱来支撑，不然的话，四海就算不死，根基也毁了。此时，他们完全是拿钱砸进去，直到有顾客，有供货商为止。这种事情，说起来容易，可是，有很多都是失了信誉的店铺。想要一些顾客回归，最重要的是让他们看见四海新当家的诚心。
当晚，纪晓岚与其他人来到福寿饭馆。
“小二哥，你们掌柜在不？”吃到一半的时候，纪晓岚突然唤过小二问道。
“这位客官，可是我们的菜品不和口味？”小二哥以为纪晓岚要告状，先是小心的问道。像福寿饭馆这样的大饭馆，给小而待遇都很优厚，当然，要求也严格。因此，这里的每一个小二都很小心翼翼，避免犯错误。
“呵呵，当然不是，是你们的菜太好吃了。我吃遍大江南北，第一次来杭州，觉得你们这里的菜很有特色。当然，这里的小二哥服务更是一流的棒。我只是想找你们掌柜的，讨教几个做菜的秘诀。”刚才的时候，管家已经跟纪晓岚说了，这里的菜色都是陈福寿发明的。
福寿饭馆在刚开始的时候，只是一家小饭馆而已。因为陈福寿擅于经营，更重要的是，身上有一身精湛厨艺。慢慢的，竟然变成了杭州最大的饭馆。
纪晓岚提出这个要求，也没有什么唐突。
“哦，这行，掌柜的最喜欢别人对他的菜提出看法，您稍定，我这就去请掌柜的。”小二哥一听是这事儿，连忙积极的回答。
不一会儿，就见陈福寿往几人的隔间走了进来。还是那一脸笑意，很招财的身材。
“几位好，我是这里的掌柜的。”掌柜笑眯眯的说道。
“呵呵，一看就知道很能吃。”南宫晓龙一件他的身材，立刻说道。
“他是想说，您一定很会做吃的。”苏怡未避免尴尬，紧接着说道。
“哦，呵呵，我本身就是厨师，不知道知道找我有何……”
“哦，我们是四海钱庄的，这位是我们大当家的。”管家此时立刻站起来说道。
“哦……大当家，久仰久仰。”陈福寿拉着纪晓岚的手，似乎很是激动。