上一节说落霜时分,我的生日,这次讲讲我最敬爱的父上大人他的第一次生日,50岁的时候他并未过生日,而60岁时,由于碍不住亲家的热情。父亲过了可能是这一生唯一的一次生日。生日当天,蛋糕是姐姐花的钱,而菜是我买的。我亲自下厨,做了一桌子菜。我的厨艺启蒙“老师”正是父亲,第一次下厨是自己做了炒饭和摊饼。有些咸,但我还是吃了下去。我深知粮食不易。
当天,刀工不好的我做了芦笋鸡肉卷,片鸡肉难度实在太大,勉强做了一小盘,还被抢光了,挺开心的。
做了一道羹汤也吃的差不多,而藕饼则是被打包了。唯独糖醋排骨没做好,夹生!
说到藕夹,我总是津津乐道!那是我第一次挑战,我学着电视上将藕切成连刀片,再将肉馅加鸡蛋、葱花、胡椒、食盐以及鸡精。夹入藕片,裹鸡蛋面糊高油温炸两次。
父亲起初十分质疑怕夹生,谁知吃了一次,每次姐姐过来,他开口第一句就是:“做次藕夹吧!”所以几乎每次姐姐带“弟弟”、“妹妹”来时,两个小娃娃必开心的吃藕夹,也吃不腻一般。
我是一个极其“傲慢”任性的人,所以我家别的客人来了我一般不下厨房。
而姐姐还有父亲,是我的专属会员……
你给我一次生命,我还你一世温暖。
你给我一次温柔,我还你一生亲情。
当天,刀工不好的我做了芦笋鸡肉卷,片鸡肉难度实在太大,勉强做了一小盘,还被抢光了,挺开心的。
做了一道羹汤也吃的差不多,而藕饼则是被打包了。唯独糖醋排骨没做好,夹生!
说到藕夹,我总是津津乐道!那是我第一次挑战,我学着电视上将藕切成连刀片,再将肉馅加鸡蛋、葱花、胡椒、食盐以及鸡精。夹入藕片,裹鸡蛋面糊高油温炸两次。
父亲起初十分质疑怕夹生,谁知吃了一次,每次姐姐过来,他开口第一句就是:“做次藕夹吧!”所以几乎每次姐姐带“弟弟”、“妹妹”来时,两个小娃娃必开心的吃藕夹,也吃不腻一般。
我是一个极其“傲慢”任性的人,所以我家别的客人来了我一般不下厨房。
而姐姐还有父亲,是我的专属会员……
你给我一次生命,我还你一世温暖。
你给我一次温柔,我还你一生亲情。