第一十四章 迟到(1/3)
赵如意早上去店里🖛上工的时候,方俊刚把店门打开,于来旺早早⚔👈就等在门口,🗔🛑🛫看起来勤快又谨慎。
他刚来做的是一些扫洒擦桌子之类粗活,等他把店里店外连菜牌都擦了🏳一遍,🗔🛑🛫方俊阿来他们在串签子,他在旁边问道,“这穿签子我也可以做吗?”⚰🕂
穿签子这种准备工作,方俊领着他做了几遍,讲清🎨📤楚肉块的肥瘦比例,这一盆肉粒赵如意切得大小相等,有肥有瘦,中间还夹杂着一些牛油片,若是单纯是瘦的牛肉,烤出来吃并没有牛油的香气,所以要中间间或穿着肥肉或者牛油片。
于来旺只看着他串了几遍,自己又试着串了🇫十几串,穿出来的速度和品相已经不比方俊这种串了很长时间的老手差。
“😝🎹我🔄若是串的有你这样快,不至于如意天天笑话我了。”方俊道。
如意看一眼他们手上的串签,对方俊说道,“我几时笑话的你,不过是称赞你串😀♺的仔细🈯极了。”
新来的伙计💜💰手上活计麻利,一看就是个惯做活的。再者穿签子这种重复🏳功夫,讲究熟能🈯生巧,这串的速度也不比自己差多少了。
而且是个勤学好问的,不像方俊那样只耍着做⛤🜕🂀活,连肥牛油的大小🕾🏎比例也要问清楚,以及为什么这么穿也要弄清楚。
方俊道,“你这做活可比我细泛多了。”
于来旺笑着道,“我这刚来,生怕自🖪己做错了什么。”
如意看着新来的伙计这么麻利当然很是乐意,店里的食客多了起来,需要更👸🍬多合适的伙计。
只是,🃗这都快到中午开饭🂏时间了,为什么那个交了十两银子的☫🂓🎖范学徒还没有出现在店里?
难道范朝悦贵人多忘事,只不到一天的🂌功夫,把自己要来悦来楼当学徒这件事情完全忘记了?况且这活计还是昨天他跟丁隶城对峙了🏑🙖半天才得到的。
赵如意想着,爱来不来,若是🔐⛚不出现在店里,也少了很多麻🀟烦。
这时丁隶城提着菜筐从外面走进来,店里有熟识的货郎供货,但丁隶城也常去市场转转看有什么时令的新菜,一并买回来,省得菜牌上总是那几样菜,客人都吃腻了,所以平常都是阿来如意他们先到店里,过一会儿丁🞜隶城过来,他出现以后,邱叔应该也快来了。
赵如意依往常把烤架上的果木碳添好,已经串好的一尺牛码🀟出去。
“这还有一刻钟就到了开餐的时间了,邱叔🇫都已经在后厨备菜了,昨天跟你争执了半天非要来店里做工的学徒还没见半个影子。”
丁隶城道,“🟡🞨我看范少爷昨日估计一时兴起,随便说🆝🐢🁞说的,今天也不一定会来。”
于来旺紧张道,“掌柜的,是我做的🖪有哪里不好吗?🆝🐢🁞我现在在试工期,咱们店里又招了学徒,那等试工期结束了,我们可是能都留下,还是只能留下一个?”
他这才第一天来上工,刚开心自己在悦来楼的工作,而且店里的几个人看着都是好相处的,不出什么麻烦,哪知又听到除了自己,🏢🛰☛还有别的人来🛻♺🍚。💂🏃🗘
他刚来做的是一些扫洒擦桌子之类粗活,等他把店里店外连菜牌都擦了🏳一遍,🗔🛑🛫方俊阿来他们在串签子,他在旁边问道,“这穿签子我也可以做吗?”⚰🕂
穿签子这种准备工作,方俊领着他做了几遍,讲清🎨📤楚肉块的肥瘦比例,这一盆肉粒赵如意切得大小相等,有肥有瘦,中间还夹杂着一些牛油片,若是单纯是瘦的牛肉,烤出来吃并没有牛油的香气,所以要中间间或穿着肥肉或者牛油片。
于来旺只看着他串了几遍,自己又试着串了🇫十几串,穿出来的速度和品相已经不比方俊这种串了很长时间的老手差。
“😝🎹我🔄若是串的有你这样快,不至于如意天天笑话我了。”方俊道。
如意看一眼他们手上的串签,对方俊说道,“我几时笑话的你,不过是称赞你串😀♺的仔细🈯极了。”
新来的伙计💜💰手上活计麻利,一看就是个惯做活的。再者穿签子这种重复🏳功夫,讲究熟能🈯生巧,这串的速度也不比自己差多少了。
而且是个勤学好问的,不像方俊那样只耍着做⛤🜕🂀活,连肥牛油的大小🕾🏎比例也要问清楚,以及为什么这么穿也要弄清楚。
方俊道,“你这做活可比我细泛多了。”
于来旺笑着道,“我这刚来,生怕自🖪己做错了什么。”
如意看着新来的伙计这么麻利当然很是乐意,店里的食客多了起来,需要更👸🍬多合适的伙计。
只是,🃗这都快到中午开饭🂏时间了,为什么那个交了十两银子的☫🂓🎖范学徒还没有出现在店里?
难道范朝悦贵人多忘事,只不到一天的🂌功夫,把自己要来悦来楼当学徒这件事情完全忘记了?况且这活计还是昨天他跟丁隶城对峙了🏑🙖半天才得到的。
赵如意想着,爱来不来,若是🔐⛚不出现在店里,也少了很多麻🀟烦。
这时丁隶城提着菜筐从外面走进来,店里有熟识的货郎供货,但丁隶城也常去市场转转看有什么时令的新菜,一并买回来,省得菜牌上总是那几样菜,客人都吃腻了,所以平常都是阿来如意他们先到店里,过一会儿丁🞜隶城过来,他出现以后,邱叔应该也快来了。
赵如意依往常把烤架上的果木碳添好,已经串好的一尺牛码🀟出去。
“这还有一刻钟就到了开餐的时间了,邱叔🇫都已经在后厨备菜了,昨天跟你争执了半天非要来店里做工的学徒还没见半个影子。”
丁隶城道,“🟡🞨我看范少爷昨日估计一时兴起,随便说🆝🐢🁞说的,今天也不一定会来。”
于来旺紧张道,“掌柜的,是我做的🖪有哪里不好吗?🆝🐢🁞我现在在试工期,咱们店里又招了学徒,那等试工期结束了,我们可是能都留下,还是只能留下一个?”
他这才第一天来上工,刚开心自己在悦来楼的工作,而且店里的几个人看着都是好相处的,不出什么麻烦,哪知又听到除了自己,🏢🛰☛还有别的人来🛻♺🍚。💂🏃🗘