要知道这个谭总原来可是一名大学的教授,后来因为一些个人原因辞职不干了,机缘巧合下和别人合伙办了这个学校,这些年不仅钱赚到了,名声也是越来越大。可以说是名利双收啊。

    而他的管理能力赵玉涛丝毫不怀疑,而且有他的帮助,自己肯定会好办的多。不管在哪方面,只要学校有他的名字,以后很多事情也会少了很多的麻烦。

    而且像他们高中有的学生不想上学了,想要做厨师的话完全可以直接介绍过来,这也方便招生了。但是这种情况很少的。

    后来赵玉涛又和谭总谈了很多,这一次谭总给了他一些建议。关于学员的事情。

    起初赵玉涛的意思是不论学员年纪大小,只要是想过来学习的,有求知的,都可以来他们的学校。

    之前谭总并没有反驳,不过也没有支持,这次谭总说了自己的想法。那就是学员还是要从年轻人抓起,最好是能够和高中衔接,类似于大专一样。

    高考落榜又不想重新复读,想要找个技术学习的孩子,完全可以去他那,就像大专一样。

    这个年龄段的孩子首先是年纪适合。而且因为处世未深也好管理。年纪小脑子快,学东西也快。

    最主要的是他们的未来可是有很多年要走,教出去以后有很多机会等着他们。

    如果你教一个四十多岁的人,可以想象他的未来还有几年,而且很多饭店是不喜欢要这种四十多岁才接触厨师这方面的。

    这个建议是好的,不过唯一难的地方就是怎么才能获取资格,让这些学员不仅可以在他这学习,还可以获得文凭,最起码得是一个大专文凭啊。

    这个就有些难了,不过赵玉涛不着急,先这样干下去,等以后有实力了再申请。

    而且谭总也没有完全反驳他的想法。年纪大的同样可以收,这样一来名利双收,不过要和普通孩子分开来。成立一个成人班,把年龄大一些的统一安排一个班级,而且也不用在学校住,完全可以走读。

    这样做是有道理的,因为这个年纪的人都是有家有室的人,你让他像别的孩子一样在学校吃住学习肯定是不行的。

    而且年纪大了想法也是多,你就是让他在学校待着,你也没办法管理,怎么管,老师可能还没学生大呢怎么管。

    所以就不如实行走读制,单单针对他们的走读制度,这样一来他们也有心思学习,也不至于那么难管理了。

    而且谭总还提出一个想法,那就是成立一个进修班。这个班级针对的是那些学过厨师的人。

    这些人可能因为当初学艺不精或者是想要更近一步,想找地方再次学习一下。也可以说回炉改造。

    而这样的班级,老师一定要是资格非常高的人,最起码自己本事必须是数一数二的人,这样才能让人来了不后悔。而且这种进修班为期也不能太长,最多四个月,基本就是一个学期的时间。

    毕竟人家来是进修的,只是想增进一下自己的技术,而不是系统过来学习的。