第一百零五章 龙虾后代(2/4)
“先品菜。”范会长一摆手,示意李飞昂退下。
接下来就有服务员端上来第一道菜——北极贝刺身。
两盘菜没有名字,没有任何其他确定身份的东西。
但是,五人一眼就能看出来哪盘是李飞昂的菜,哪盘是叶南天的菜。
因为两个人摆盘完全不一样,做法也是稍微有些差别。
“这刀工,实在太出色了吧。”费理事夹起叶南天的一片刺身,忍不住惊叹。
面对叶南天这刀工,就连欣赏李飞昂的钱理事,都无话可说。
刀工上面的差距,一目了然。
刺身主要就是考验的刀工,其次是配料。
刀工这个环节,叶南天是碾压式的胜利。
接下来就是配料,五人先后都品尝了李飞昂和叶南天的北极贝刺身之后。
范会长看了一眼四人,知道四人心里都有了答案。
“那我们就写下来吧。”
第二道菜是刚才众人都看到的一品龙虾。
李飞昂的一品龙虾,五人都吃过很多次,这一次五人先品尝了李飞昂的一品龙虾。
“比上次发挥还要好。”钱理事连忙夸赞李飞昂的手艺。
“确实发挥很好。”
“这几乎已经是一品龙虾最完美的发挥了。”范会长给予了很高的评价。
接下来,五人就看向了叶南天的盘子,盘子被挡着,还没有打开。
有了前面的珠玉在前,五人对于叶南天的龙虾,也是抱有很大的期待。
接下来就有服务员端上来第一道菜——北极贝刺身。
两盘菜没有名字,没有任何其他确定身份的东西。
但是,五人一眼就能看出来哪盘是李飞昂的菜,哪盘是叶南天的菜。
因为两个人摆盘完全不一样,做法也是稍微有些差别。
“这刀工,实在太出色了吧。”费理事夹起叶南天的一片刺身,忍不住惊叹。
面对叶南天这刀工,就连欣赏李飞昂的钱理事,都无话可说。
刀工上面的差距,一目了然。
刺身主要就是考验的刀工,其次是配料。
刀工这个环节,叶南天是碾压式的胜利。
接下来就是配料,五人先后都品尝了李飞昂和叶南天的北极贝刺身之后。
范会长看了一眼四人,知道四人心里都有了答案。
“那我们就写下来吧。”
第二道菜是刚才众人都看到的一品龙虾。
李飞昂的一品龙虾,五人都吃过很多次,这一次五人先品尝了李飞昂的一品龙虾。
“比上次发挥还要好。”钱理事连忙夸赞李飞昂的手艺。
“确实发挥很好。”
“这几乎已经是一品龙虾最完美的发挥了。”范会长给予了很高的评价。
接下来,五人就看向了叶南天的盘子,盘子被挡着,还没有打开。
有了前面的珠玉在前,五人对于叶南天的龙虾,也是抱有很大的期待。