准备宴请(1/3)
“味道都不如你做得好。”周行远回道。
沈娇一瞬间有点哭笑不得,“不是说这个,是他们吃食摊子上的东西有什么共同的特点?”
周行远摇了摇头:“没看出来。”
“你没发现清一水儿的全是我们经常吃的东西吗,基本没见过新鲜的东西,而且最重要的是——没有麻辣口味的。”沈娇跟周行远说着自己的发现。
周行远回想了一下刚才看见的那些吃食摊子,好像是这么回事,“然后呢,这个发现对我们有什么用?”
沈娇勾起唇角,打了个响指,得意道:“那肯定有用啊,以前没有过的新鲜吃食,你发现了看见了,或者是听别人说过了,不想要好奇地去尝尝味道?”
周行远思索了一下,虽然他不重口腹之欲,但要是听说了有新鲜吃食,得空之后也是会去尝一尝味道的,“会的。”
“那不得了,只要好奇了,总会想要试试味道,这就是我们铺子生意最开始的来源。”沈娇笑道,又接着说,“后面的回头客,就要用美食勾住他们的嘴和胃了。”
“那要怎么让人知道我们这里有新鲜吃食呢?”周行远以前虽然听过有新店开张,但基本上没怎么去过,也不知道店家是怎么让人知道他们店里有什么不同的。
沈娇解释道:“打广告啊,再说了,在这种小镇上,有新店开张本来就是一种广告,闲来无事的人肯定会八卦的。”
“打广告是什么?”周行远又听见了一个新词。
“大概就是广而告之的意思,让别人都知道这里有一家新店开张了,店里的吃食也是以前没有过的。”沈娇尽量简洁易懂的解释了一番。
周行远:“那要怎么广而告之呢?”
沈娇:“打广告啊,在外面竖个牌子,上面写着我们店里的吃食有什么,走过路过的人都会看一眼的。而且,开张后三日都有打折活动,不怕没人来。”
“打折是——”周行远话还没说完就被沈娇打断了。
“打折就是,他们买够多少银钱的吃食我就给他们减少相应的银钱。比如,买五文钱减一文钱,那他就只需要付给我四文钱。懂了吗?”沈娇解释道。
周行远点头:“懂了,但是这样不会亏本吗?”
“打折肯定是建立在我不亏本的情况下才会有的优惠活动啊,再说了,就打折几天,而且肯定也不会五文钱就减一文钱,怎么定价,打折怎么弄还得再合计合计。”
“好了,这些事明儿再细说吧。先把店铺打扫一下,过两天准备开张了。”沈娇说完,两人便开始打扫起来。
这院子看起来不大,但两个人打扫还是挺费事的,毕竟里里外外都需要冲洗干净。两个人中午也只随便吃了点东西,然后又继续开始清洁工作。
沈娇一瞬间有点哭笑不得,“不是说这个,是他们吃食摊子上的东西有什么共同的特点?”
周行远摇了摇头:“没看出来。”
“你没发现清一水儿的全是我们经常吃的东西吗,基本没见过新鲜的东西,而且最重要的是——没有麻辣口味的。”沈娇跟周行远说着自己的发现。
周行远回想了一下刚才看见的那些吃食摊子,好像是这么回事,“然后呢,这个发现对我们有什么用?”
沈娇勾起唇角,打了个响指,得意道:“那肯定有用啊,以前没有过的新鲜吃食,你发现了看见了,或者是听别人说过了,不想要好奇地去尝尝味道?”
周行远思索了一下,虽然他不重口腹之欲,但要是听说了有新鲜吃食,得空之后也是会去尝一尝味道的,“会的。”
“那不得了,只要好奇了,总会想要试试味道,这就是我们铺子生意最开始的来源。”沈娇笑道,又接着说,“后面的回头客,就要用美食勾住他们的嘴和胃了。”
“那要怎么让人知道我们这里有新鲜吃食呢?”周行远以前虽然听过有新店开张,但基本上没怎么去过,也不知道店家是怎么让人知道他们店里有什么不同的。
沈娇解释道:“打广告啊,再说了,在这种小镇上,有新店开张本来就是一种广告,闲来无事的人肯定会八卦的。”
“打广告是什么?”周行远又听见了一个新词。
“大概就是广而告之的意思,让别人都知道这里有一家新店开张了,店里的吃食也是以前没有过的。”沈娇尽量简洁易懂的解释了一番。
周行远:“那要怎么广而告之呢?”
沈娇:“打广告啊,在外面竖个牌子,上面写着我们店里的吃食有什么,走过路过的人都会看一眼的。而且,开张后三日都有打折活动,不怕没人来。”
“打折是——”周行远话还没说完就被沈娇打断了。
“打折就是,他们买够多少银钱的吃食我就给他们减少相应的银钱。比如,买五文钱减一文钱,那他就只需要付给我四文钱。懂了吗?”沈娇解释道。
周行远点头:“懂了,但是这样不会亏本吗?”
“打折肯定是建立在我不亏本的情况下才会有的优惠活动啊,再说了,就打折几天,而且肯定也不会五文钱就减一文钱,怎么定价,打折怎么弄还得再合计合计。”
“好了,这些事明儿再细说吧。先把店铺打扫一下,过两天准备开张了。”沈娇说完,两人便开始打扫起来。
这院子看起来不大,但两个人打扫还是挺费事的,毕竟里里外外都需要冲洗干净。两个人中午也只随便吃了点东西,然后又继续开始清洁工作。