“这糖醋鸡架吃起来好像糖醋排骨啊!是我的错觉吗?还是故意做成这个样子的?”
王微微对于妇人的不请自坐没有什么意见,她满心都是想要知道为什么糖醋鸡架尝起来那么像糖醋排骨。
“原来是在想这个啊!”妇人舒展了眉毛,指了指她端过来的酱油肉拼盘,“先尝尝这拼盘,这拼盘可是和糖醋鸡架有着很大的关系呢!”
“尝完了,我再和你说原因,不是错觉,就是故意做成那个样子的。”
王微微低头看向面前的酱油肉拼盘。
拼盘的盘子很大,不过算不得深,是一个浅浅的长方形大盘。
其中一半是热的,另外一半是冷的。
那热的一半底下有火在燃着,持续不断地为上面的酱油肉提供着热度。
这热的半盘上除了一片片斜着排列着的酱油肉片之外,还有一汪浅浅的汤汁,被加热着,散发出诱人的酱香味。
这酱香味分外浓郁,王微微在白灼也算是尝过几款酱油了,可没有哪一款的酱油的香味能比的上这款酱油肉散发出来的酱香味。
也不知道是这款酱油肉用的酱油特殊,还是酱油配上肉又是加热着,才会产生那么浓郁的酱香味。
本来王微微对于妇人吊胃口的做法还是有些意见的,但是思绪从糖醋鸡架中拔、出来,嗅到这诱人的酱香味,王微微再次什么都不想了,提筷就夹起一块酱油肉来。
酱油肉的边角上带有一点肥,其他地方几乎全是瘦肉,拎起来,深褐色的汤汁滑落在盘中。
在被这香味催的口水直流的王微微看来,这汤汁滑落的动作简直是放慢了的,诱得人恨不得去用嘴接住那滴汤汁。
王微微虽然没有如此做,但是她确实是实实在在地身子前倾了一下,只是汤汁滴落并不是真的放慢了,她来不及罢了。
要是来得及,她绝对去接。
这样想着,王微微感觉舌尖上出现了隐隐约约的酱香味,好像自己真的接到了那滴汤汁一样。
再次咽下口水,王微微将一整块酱油肉送入口中。
第一感觉首先是浓郁的酱香味和油香味。
非常非常浓郁,糖醋鸡架里面的肉也能嚼出浓郁的酱香味来,但是糖醋鸡架除了酱香味还是有糖醋味道的。
王微微对于妇人的不请自坐没有什么意见,她满心都是想要知道为什么糖醋鸡架尝起来那么像糖醋排骨。
“原来是在想这个啊!”妇人舒展了眉毛,指了指她端过来的酱油肉拼盘,“先尝尝这拼盘,这拼盘可是和糖醋鸡架有着很大的关系呢!”
“尝完了,我再和你说原因,不是错觉,就是故意做成那个样子的。”
王微微低头看向面前的酱油肉拼盘。
拼盘的盘子很大,不过算不得深,是一个浅浅的长方形大盘。
其中一半是热的,另外一半是冷的。
那热的一半底下有火在燃着,持续不断地为上面的酱油肉提供着热度。
这热的半盘上除了一片片斜着排列着的酱油肉片之外,还有一汪浅浅的汤汁,被加热着,散发出诱人的酱香味。
这酱香味分外浓郁,王微微在白灼也算是尝过几款酱油了,可没有哪一款的酱油的香味能比的上这款酱油肉散发出来的酱香味。
也不知道是这款酱油肉用的酱油特殊,还是酱油配上肉又是加热着,才会产生那么浓郁的酱香味。
本来王微微对于妇人吊胃口的做法还是有些意见的,但是思绪从糖醋鸡架中拔、出来,嗅到这诱人的酱香味,王微微再次什么都不想了,提筷就夹起一块酱油肉来。
酱油肉的边角上带有一点肥,其他地方几乎全是瘦肉,拎起来,深褐色的汤汁滑落在盘中。
在被这香味催的口水直流的王微微看来,这汤汁滑落的动作简直是放慢了的,诱得人恨不得去用嘴接住那滴汤汁。
王微微虽然没有如此做,但是她确实是实实在在地身子前倾了一下,只是汤汁滴落并不是真的放慢了,她来不及罢了。
要是来得及,她绝对去接。
这样想着,王微微感觉舌尖上出现了隐隐约约的酱香味,好像自己真的接到了那滴汤汁一样。
再次咽下口水,王微微将一整块酱油肉送入口中。
第一感觉首先是浓郁的酱香味和油香味。
非常非常浓郁,糖醋鸡架里面的肉也能嚼出浓郁的酱香味来,但是糖醋鸡架除了酱香味还是有糖醋味道的。