不过呢，每一个饶口味都是不一样的，范蓝所觉得的，很好吃的调味料，在鬼鬼他们的眼中，就是很奇怪的味道，但只要他个人喜欢，那就没有问题。
鬼鬼贴心地把话题开之后，事情便没有再纠结在这一个口味，到底好不好吃上面去了。
虾滑应该，是这里面的一大特色，是海底捞每一个人去点餐时候，基本都会点到的食物，他这家的虾滑，并不像外面所卖的虾滑那样子，是用很多淀粉很少虾肉去做，吃起来满嘴的粗糙感的，海底捞这一家的虾滑，是直接用新鲜的虾肉，手打成细碎的肉泥，一直摔打出弹性，然后再加入蟹子，增加吃起来咀嚼的层次感，等到最后，做成一个一个的虾球。
只需要在火锅汤底里面烫十秒左右，便是可以吃了，原本不加蘸料，就已经是可以吃出新鲜虾肉的满嘴鲜美感，要是简单加零酱油，那一个虾肉的味道，便是会被吊出来，那一口，吃下去，简直觉得人生实在很美好。
鬼鬼现在就是沉浸在吃到虾滑的美好感觉里面，苏敬宇也是给她煮着，他知道鬼鬼肯定会喜欢吃这虾滑的口感，便是点了两份大份的，煮起来的话，还是可以慢慢吃着的。
“好好吃哦！”鬼鬼把吃进去的有些烫的虾滑微微张开嘴扇了几下风，才吞了下去，虽然吃的时候，没有注意到刚煮好的虾滑很是烫口，差一点便是被烫到了，但真的，很好吃，难怪苏敬宇会一直推荐这一个虾滑了。
“是啊，你慢点儿吃，别又烫到了。”苏敬宇替她倒了一杯水，“还有章鱼滑，也是很不错的口福”
章鱼滑，就不像虾滑那样分开了一个一个球，这一个章鱼滑，因为里面的章鱼特意没有切到很碎，所以他们是特意把章鱼滑是直接用一个环保包装盒装着，吃的时候，就用勺子，勺一个下去进去煮就好了，这样子吃起来，口感更佳，而且很是弹口。
最适合的吃法，就是配上芥末了，不过，这里的蘸料里面，是没有芥末，所以勉强，就拿辣椒加酱油配着吃，吃起来，感觉也是很不错的。
“看来火锅男这一个称号，还真不是虚的。”涵涵揶揄了苏敬宇一声，“现在看起来，好像还真的很不错，那下一个呢？放什么去煮？肥牛？”
“不，肥牛再晚一点儿再放，这一个一煮，就会有血沫冒出来，会把汤底都弄浑了，我们先把海鲜内的先放进去煮，我刚刚加了白萝卜在清汤汤底这一边，等到海鲜在里面，煮得差不多了，这就成了可以喝的汤了，然后再放其他肉类。”苏敬宇笑着道，“以前我舍友交过一个来自广东的女朋友，然后她教了我们很多，可以喝的火锅汤的方法。”
“这个我也知道诶~”鬼鬼也笑了笑，“好像是之前有过，像是杂菌汤啊，就只要把蘑菇丢进去煮，煮出来的汤，就有很鲜的味道，我记得广东还有些像是鸡煲那些汤底，还有什么番茄煲的，超级多种吃法，而且吃起来，都还是要喝汤的，而且还有什么烫着粉来吃的方法，我那时候吃的时候，我都惊讶了啦~”
“对，他们就是会比较主意养生，就算是打火锅，他们也会想要尽量不要上火，而且广东人，很是喜欢喝汤，之前我还听过一句话，是广东那一边的人，是宁可一无饭，都不想要一无汤的。”苏敬宇笑着道，“鬼鬼你刚刚所的，就是他们喜欢的一种方法，直接夹河粉也好，米粉也好，然后滚烫的鸡汤淋在碗里面，吃上去，那一个满足。”
“不过，这不是太过于饱肚子了么？”范蓝疑惑地道，“那一碗粉下去，哪里还有肚子去吃其他东西啊……那不就浪费了么？”
“他们打火锅是不会买很多材料的，不过已经是不便夷了，本来你想想，他们光是要弄那一个鸡煲，就已经是在里面放了很多材料的，像是什么胡萝卜啊栗子啊，还有一大只鸡，吃完煲里面的东西，再喝碗汤，原本就已经够满足了，他们也不用再放很多食材去煮了，剩下的，基本都是青菜一类的了。”苏敬宇轻声解答道，一边也不忘，继续放着鱿鱼进去一起煮着。
海鲜类的很多食材，就是很注重那一个鲜美的口感，所以这一些海鲜，都是不需要涮很久，就要拿起来的，苏敬宇一边在放着食材，旁边的范蓝，便是拿着勺子，基本全程都是在勺着里面的海鲜材料，给涵涵也有，给自己也有，放在公用碗里面也樱
很快，那一个煮过海鲜的汤，慢慢地有一股鲜美的味道泛了出来，加上原本汤底就放了白萝卜，闻上去，更是觉得，香香甜甜的想要喝上一口的感觉。
“我已经觉得，这一个汤，会非常非常好喝~”鬼鬼舔了舔唇，“我要勺点儿尝尝看~”
“先等等，鬼鬼，我把上面的油脂给瞥了先。”苏敬宇拿着漏勺，专心地瞥着汤表面上的油脂，然后再帮鬼鬼勺了一碗汤，范蓝随即也帮涵涵勺了，他们把汤都勺好了之后，苏敬宇便是把在煮好聊热水，又倒了进去汤底里面去。
“等到这里面水滚了，就可以吃肥牛了，现在也可以把丸子丢进去，你们要吃哪一个丸子？”苏敬宇问着他们。
鬼鬼贴心地把话题开之后，事情便没有再纠结在这一个口味，到底好不好吃上面去了。
虾滑应该，是这里面的一大特色，是海底捞每一个人去点餐时候，基本都会点到的食物，他这家的虾滑，并不像外面所卖的虾滑那样子，是用很多淀粉很少虾肉去做，吃起来满嘴的粗糙感的，海底捞这一家的虾滑，是直接用新鲜的虾肉，手打成细碎的肉泥，一直摔打出弹性，然后再加入蟹子，增加吃起来咀嚼的层次感，等到最后，做成一个一个的虾球。
只需要在火锅汤底里面烫十秒左右，便是可以吃了，原本不加蘸料，就已经是可以吃出新鲜虾肉的满嘴鲜美感，要是简单加零酱油，那一个虾肉的味道，便是会被吊出来，那一口，吃下去，简直觉得人生实在很美好。
鬼鬼现在就是沉浸在吃到虾滑的美好感觉里面，苏敬宇也是给她煮着，他知道鬼鬼肯定会喜欢吃这虾滑的口感，便是点了两份大份的，煮起来的话，还是可以慢慢吃着的。
“好好吃哦！”鬼鬼把吃进去的有些烫的虾滑微微张开嘴扇了几下风，才吞了下去，虽然吃的时候，没有注意到刚煮好的虾滑很是烫口，差一点便是被烫到了，但真的，很好吃，难怪苏敬宇会一直推荐这一个虾滑了。
“是啊，你慢点儿吃，别又烫到了。”苏敬宇替她倒了一杯水，“还有章鱼滑，也是很不错的口福”
章鱼滑，就不像虾滑那样分开了一个一个球，这一个章鱼滑，因为里面的章鱼特意没有切到很碎，所以他们是特意把章鱼滑是直接用一个环保包装盒装着，吃的时候，就用勺子，勺一个下去进去煮就好了，这样子吃起来，口感更佳，而且很是弹口。
最适合的吃法，就是配上芥末了，不过，这里的蘸料里面，是没有芥末，所以勉强，就拿辣椒加酱油配着吃，吃起来，感觉也是很不错的。
“看来火锅男这一个称号，还真不是虚的。”涵涵揶揄了苏敬宇一声，“现在看起来，好像还真的很不错，那下一个呢？放什么去煮？肥牛？”
“不，肥牛再晚一点儿再放，这一个一煮，就会有血沫冒出来，会把汤底都弄浑了，我们先把海鲜内的先放进去煮，我刚刚加了白萝卜在清汤汤底这一边，等到海鲜在里面，煮得差不多了，这就成了可以喝的汤了，然后再放其他肉类。”苏敬宇笑着道，“以前我舍友交过一个来自广东的女朋友，然后她教了我们很多，可以喝的火锅汤的方法。”
“这个我也知道诶~”鬼鬼也笑了笑，“好像是之前有过，像是杂菌汤啊，就只要把蘑菇丢进去煮，煮出来的汤，就有很鲜的味道，我记得广东还有些像是鸡煲那些汤底，还有什么番茄煲的，超级多种吃法，而且吃起来，都还是要喝汤的，而且还有什么烫着粉来吃的方法，我那时候吃的时候，我都惊讶了啦~”
“对，他们就是会比较主意养生，就算是打火锅，他们也会想要尽量不要上火，而且广东人，很是喜欢喝汤，之前我还听过一句话，是广东那一边的人，是宁可一无饭，都不想要一无汤的。”苏敬宇笑着道，“鬼鬼你刚刚所的，就是他们喜欢的一种方法，直接夹河粉也好，米粉也好，然后滚烫的鸡汤淋在碗里面，吃上去，那一个满足。”
“不过，这不是太过于饱肚子了么？”范蓝疑惑地道，“那一碗粉下去，哪里还有肚子去吃其他东西啊……那不就浪费了么？”
“他们打火锅是不会买很多材料的，不过已经是不便夷了，本来你想想，他们光是要弄那一个鸡煲，就已经是在里面放了很多材料的，像是什么胡萝卜啊栗子啊，还有一大只鸡，吃完煲里面的东西，再喝碗汤，原本就已经够满足了，他们也不用再放很多食材去煮了，剩下的，基本都是青菜一类的了。”苏敬宇轻声解答道，一边也不忘，继续放着鱿鱼进去一起煮着。
海鲜类的很多食材，就是很注重那一个鲜美的口感，所以这一些海鲜，都是不需要涮很久，就要拿起来的，苏敬宇一边在放着食材，旁边的范蓝，便是拿着勺子，基本全程都是在勺着里面的海鲜材料，给涵涵也有，给自己也有，放在公用碗里面也樱
很快，那一个煮过海鲜的汤，慢慢地有一股鲜美的味道泛了出来，加上原本汤底就放了白萝卜，闻上去，更是觉得，香香甜甜的想要喝上一口的感觉。
“我已经觉得，这一个汤，会非常非常好喝~”鬼鬼舔了舔唇，“我要勺点儿尝尝看~”
“先等等，鬼鬼，我把上面的油脂给瞥了先。”苏敬宇拿着漏勺，专心地瞥着汤表面上的油脂，然后再帮鬼鬼勺了一碗汤，范蓝随即也帮涵涵勺了，他们把汤都勺好了之后，苏敬宇便是把在煮好聊热水，又倒了进去汤底里面去。
“等到这里面水滚了，就可以吃肥牛了，现在也可以把丸子丢进去，你们要吃哪一个丸子？”苏敬宇问着他们。