于是接下来,周曼芝也激动了,当场就提出了她的方案。

    新店的名字先不说,只说经营方法,在江鸣州没有离开陵州前,她和妹妹的店里每天会为食客提供1000份香酥鸡锁骨。

    以妹妹的烹制速度,天开店的话,1000份不在话下。

    虽然味道不如江鸣州亲手烹制的,但也算是陵州地界最接近江鸣州的。

    那些没有抽到江鸣州小吃店购买权的,多半会去她们那吃。

    而其他的,就继续用99级2班用过的那种,一个核心产品带动其他产品同卖的策略。

    周曼芝还考虑到了这种方式目前只适用于周曼欣现在的厨艺水准。

    如果真进化到了江鸣州那样,恐怕就带不动其他的小吃了。

    因为此时的周曼芝觉着在吃过江鸣州的鸡锁骨后,至少几个小时内,都不会想要品尝其他任何美食,这时候,任何味道在脑海中和香酥鸡锁骨比,都是索然无味的。

    听了周曼芝的营销策略,江鸣州当时就美滋滋的了,他自己可想不到如此细节化的东西。

    这样一来,有周曼芝的营销加周曼欣的烹炸手艺,即便他去了英国,这边的食神成就点也会是源源不断的冲入他的系统。

    至于周曼欣,已经开始欢快的想新店的名字了,如此想了几个,最终两姐妹拍板为“芝欣至味”。

    后面两个字,取的自然是他们父亲生前的至味轩中的至味,以此来怀念父亲。

    江鸣州对这个当然是一点异议都没有,只要小店经营得好,一切就都万事大吉。

    于是第二天一早,99级2班就宣布关门了。

    楚源被江鸣州安排着陪同周曼芝姐妹选定新店的地址,搞定99级2班的债务问题,筹备新店的开张。

    又过了一周,一家芝欣至味的堂食小吃店,在陵州最为繁华的商业街上开张了。

    通常,这种刚开张的店,会有不少食客喜欢进去尝试,所以头两天的客流量并不能代表什么。

    然而连续几天下来,所有在芝欣至味吃过的食客,都对这里赞不绝口。

    美食APP上的点赞和评论数量也直线上升,尤其是其中的一道香酥鸡锁骨,味道简直绝伦,让大把的吃货们流连忘返。