“这羊肉的价格可比猪肉贵多了。”叶云舒一边付钱一边感叹。
“小娘子这话说的。”摊主笑呵呵的接过银子,“这是上好的绵羊肉呢,猪肉哪能和这个比?”
叶云舒讪讪一笑。
其实也叶云舒还是更喜欢吃猪肉的,虽然绵羊肉的膻味淡,可叶云舒觉得猪肉的变化更多,什么红烧肉啊,酱肘子啊,粉蒸肉啊……好多好多吃食可以做呢。
最主要的还是猪肉实惠性价比高,羊肉的烹饪需要配合胡椒啊孜然这些香料,这两个香料可比肉贵多了。
买了五十斤的羊肉和三副羊肠,又去猪肉摊买了五十斤的猪腿肉和五花肉,轮到去买香料的时候,叶云舒忍不住肉疼。
她捧着手里那两个小油纸袋子,一
个劲儿的念叨太贵了。
肖明廷觉得叶云舒最近似乎是越来越爱钱了,便道:“你以前也买过不少东西,怎么今天这么心疼起钱来了?”
叶云舒撇嘴,“这两个东西花了我十两银子呢,就这么一点,你瞧瞧,就这么一点。”
叶云舒竖着,抖了抖油纸袋。
肖明廷好心提醒,“那你可拿稳了,要是落地上,你的十两银子就打水漂了。”
闻言,叶云舒赶紧把油纸袋往怀里塞了塞,叹道:“我现在可是全往外在花钱,一点入账都没有,能不心疼吗?可这香肠制作需要的时间长,最少也得半个月才能往外售出,我总不能等了半个月才又做下一批吧?”
而且马上就要过年了,春节可是最适合香肠腊肉的上桌的时候呢,不趁着现在多囤点货,到时候卖光了,可不就亏了。
肖明廷皱眉问:“你有没有想过……会卖不出去?”
叶云舒:……你就不能盼我点好?
本来就顶着黑眼圈的叶云舒脸色更黑了,肖明廷忽然就有了求生欲,“肯定不可能卖不出去的,你那香肠闻着就香气四溢,口舌生津,必然是求过于供,不必担心。”
叶云舒的脸色这才好了点。
肖明廷又问:“你今日买了不少的下水,能用的完吗?”
羊肠子有三副,猪肠子有四副,除了两副猪肠,剩下的都是花钱买的。
“小娘子这话说的。”摊主笑呵呵的接过银子,“这是上好的绵羊肉呢,猪肉哪能和这个比?”
叶云舒讪讪一笑。
其实也叶云舒还是更喜欢吃猪肉的,虽然绵羊肉的膻味淡,可叶云舒觉得猪肉的变化更多,什么红烧肉啊,酱肘子啊,粉蒸肉啊……好多好多吃食可以做呢。
最主要的还是猪肉实惠性价比高,羊肉的烹饪需要配合胡椒啊孜然这些香料,这两个香料可比肉贵多了。
买了五十斤的羊肉和三副羊肠,又去猪肉摊买了五十斤的猪腿肉和五花肉,轮到去买香料的时候,叶云舒忍不住肉疼。
她捧着手里那两个小油纸袋子,一
个劲儿的念叨太贵了。
肖明廷觉得叶云舒最近似乎是越来越爱钱了,便道:“你以前也买过不少东西,怎么今天这么心疼起钱来了?”
叶云舒撇嘴,“这两个东西花了我十两银子呢,就这么一点,你瞧瞧,就这么一点。”
叶云舒竖着,抖了抖油纸袋。
肖明廷好心提醒,“那你可拿稳了,要是落地上,你的十两银子就打水漂了。”
闻言,叶云舒赶紧把油纸袋往怀里塞了塞,叹道:“我现在可是全往外在花钱,一点入账都没有,能不心疼吗?可这香肠制作需要的时间长,最少也得半个月才能往外售出,我总不能等了半个月才又做下一批吧?”
而且马上就要过年了,春节可是最适合香肠腊肉的上桌的时候呢,不趁着现在多囤点货,到时候卖光了,可不就亏了。
肖明廷皱眉问:“你有没有想过……会卖不出去?”
叶云舒:……你就不能盼我点好?
本来就顶着黑眼圈的叶云舒脸色更黑了,肖明廷忽然就有了求生欲,“肯定不可能卖不出去的,你那香肠闻着就香气四溢,口舌生津,必然是求过于供,不必担心。”
叶云舒的脸色这才好了点。
肖明廷又问:“你今日买了不少的下水,能用的完吗?”
羊肠子有三副,猪肠子有四副,除了两副猪肠,剩下的都是花钱买的。