金龙在微信上看了看一个家乡群内的消息,得知谢涛今日返乡,便发消信告诉了他,说自己也返乡希望能搭一下顺风车。
然后,金龙就去“建新园”吃了碗“过桥米线。”
过桥米线距今已有一百余年的历史。据传,清朝时锡都南湖有一湖心小岛,一秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如盖盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、童子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。
手机响了,金龙随手就接了起来“你好。”
“你好。涛哥车有事先走了,我是胡江,涛哥让我来接你,发个位置给,我一会就过来。”对面传来一个男人的声音。
“好的。谢谢你!我马上就发给你。”金龙说完就挂机,打开微信就看到一条好友申请,通过后就弹出一条信息,随手发了个位置过去。
十多分钟后,一辆长安欧诺停在身旁。车窗降了下来,驾驶员转过头说道:“是金先生吗?我是胡江涛哥让我来接你。”
“是的。谢谢你胡师傅!”金龙道。
胡江随即下车,把金龙的行囊放进后备箱。金龙拉开副驾车门坐了上去,系好了安全带。胡江坐上驾驶位后,系打好安全带,点火、起步,车就出发了。
经过近八小时的车程,金龙回到了阔别已久的故乡。
近乡情怯,看着熟悉的、久违了的秀丽山川,过往一幕幕浮上心头及脑海,金龙激动的心久久不能平复。
到了家门前,也不敢直接推门而入,只好站在门口,轻叩门菲。
门开了,而映入眼帘的是,母亲那张既熟悉又有明显岁月痕迹的脸。
“扑通”一声,金龙双膝跪地,喊了一声:“妈!我回来看你了!”
“妈知道。快起来,都多大的人了,也不怕让人看了笑话。”金龙母亲扶着儿子的手说。
“谁爱笑就笑吧。我跪我妈我应该,就让那笑来猛点。”
“好啦,起来。妈给你做好吃的。”
“还是妈妈好。”见母亲体无恙,为了让母亲高兴,金龙只能顺着老人家的意思。
第二天金龙吃完早餐,告别母亲就往山里进伐。在山里拾取了好些望月砂,挖了些草血竭、南星、蜘蛛香、鸡血藤、乌头、天雄。
望月砂,味辛,性寒,入肝、肺经。常用治眼疾,痔漏。
然后,金龙就去“建新园”吃了碗“过桥米线。”
过桥米线距今已有一百余年的历史。据传,清朝时锡都南湖有一湖心小岛,一秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如盖盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、童子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。
手机响了,金龙随手就接了起来“你好。”
“你好。涛哥车有事先走了,我是胡江,涛哥让我来接你,发个位置给,我一会就过来。”对面传来一个男人的声音。
“好的。谢谢你!我马上就发给你。”金龙说完就挂机,打开微信就看到一条好友申请,通过后就弹出一条信息,随手发了个位置过去。
十多分钟后,一辆长安欧诺停在身旁。车窗降了下来,驾驶员转过头说道:“是金先生吗?我是胡江涛哥让我来接你。”
“是的。谢谢你胡师傅!”金龙道。
胡江随即下车,把金龙的行囊放进后备箱。金龙拉开副驾车门坐了上去,系好了安全带。胡江坐上驾驶位后,系打好安全带,点火、起步,车就出发了。
经过近八小时的车程,金龙回到了阔别已久的故乡。
近乡情怯,看着熟悉的、久违了的秀丽山川,过往一幕幕浮上心头及脑海,金龙激动的心久久不能平复。
到了家门前,也不敢直接推门而入,只好站在门口,轻叩门菲。
门开了,而映入眼帘的是,母亲那张既熟悉又有明显岁月痕迹的脸。
“扑通”一声,金龙双膝跪地,喊了一声:“妈!我回来看你了!”
“妈知道。快起来,都多大的人了,也不怕让人看了笑话。”金龙母亲扶着儿子的手说。
“谁爱笑就笑吧。我跪我妈我应该,就让那笑来猛点。”
“好啦,起来。妈给你做好吃的。”
“还是妈妈好。”见母亲体无恙,为了让母亲高兴,金龙只能顺着老人家的意思。
第二天金龙吃完早餐,告别母亲就往山里进伐。在山里拾取了好些望月砂,挖了些草血竭、南星、蜘蛛香、鸡血藤、乌头、天雄。
望月砂,味辛,性寒,入肝、肺经。常用治眼疾,痔漏。