第 24 章(1/5)
“现在是，晚上十二点二十一分。”视频里的男生给镜头对焦手机上的时间，打了个哈欠道：“今天我要给我的师父墙，做份颜色特别好看的果酱。”
料理台上，一个透明玻璃大碗内装满了新鲜的黑樱桃与桑葚，旁边是一袋绵白糖与一颗柠檬。
男生伸手捡走一颗樱桃，尝了尝：“嗯，挺甜的。”
他开始着手给樱桃去核，期间碗内樱桃悄悄变少，桑葚多得快把剩的樱桃给埋了。
“还是要加亿点儿糖，果酱还是甜的好吃。”男生拿过绵白糖，往切好的樱桃桑葚上倒。
致死量的绵白糖落入碗中，搅拌均匀后等待腌制。
期间男生离开又回来数次，有时拿筷子戳一戳，有时双手扶着大碗晃一晃，显然挺心急的。
“半小时终于过去了。”男生再次给镜头看时间，“可以下锅了。”
碗内切碎的果肉被尽数倒入不粘锅，开中火，男生拿着大勺子搅拌起来。
黑樱桃与桑葚混杂在一起，渗出紫色汁液，粘稠后渐渐变成和锅一样的深黑色。
这个动作必须维持近一个小时，男生边搅动边打哈欠，换了好几次手。
“年纪大了。”男生叹息道，“做这个是体力活儿，建议在家里有两个人的时候做，可以换着人搅。”
男生大概是觉得困倦，咬字有了几分含糊，显奶气。
火被调小，男生往这坨黑糊糊的东西里挤入柠檬汁，等待汁液被吸干，做最后的搅拌。
“应该…差不多了。”男生只手熄了火，摸过准备好的玻璃罐子，小心翼翼地将粘稠的果酱装入罐中。
只装了半罐，热气腾腾的果酱给玻璃罐壁蒸出一层雾，虽然颜色很黑，但对焦了看上去晶莹剔透的。
“感觉这么看着还不够好看。”男生拎着罐子在镜头前晃了晃，陷入沉思，而后道：“我决定再加点儿什么。”
镜头自然切换，文字显示“数小时过后”，男生打着哈欠伸手将冰箱门拉开，从里边掏出两罐冷藏好的果酱。
果酱成品被打了马赛克，在观众看不见内容物的情况下被装进礼品盒，仔细地打包好。
“做好了。”男生声音听着挺高兴的，说：“希望哥…师父喜欢。”
料理台上，一个透明玻璃大碗内装满了新鲜的黑樱桃与桑葚，旁边是一袋绵白糖与一颗柠檬。
男生伸手捡走一颗樱桃，尝了尝：“嗯，挺甜的。”
他开始着手给樱桃去核，期间碗内樱桃悄悄变少，桑葚多得快把剩的樱桃给埋了。
“还是要加亿点儿糖，果酱还是甜的好吃。”男生拿过绵白糖，往切好的樱桃桑葚上倒。
致死量的绵白糖落入碗中，搅拌均匀后等待腌制。
期间男生离开又回来数次，有时拿筷子戳一戳，有时双手扶着大碗晃一晃，显然挺心急的。
“半小时终于过去了。”男生再次给镜头看时间，“可以下锅了。”
碗内切碎的果肉被尽数倒入不粘锅，开中火，男生拿着大勺子搅拌起来。
黑樱桃与桑葚混杂在一起，渗出紫色汁液，粘稠后渐渐变成和锅一样的深黑色。
这个动作必须维持近一个小时，男生边搅动边打哈欠，换了好几次手。
“年纪大了。”男生叹息道，“做这个是体力活儿，建议在家里有两个人的时候做，可以换着人搅。”
男生大概是觉得困倦，咬字有了几分含糊，显奶气。
火被调小，男生往这坨黑糊糊的东西里挤入柠檬汁，等待汁液被吸干，做最后的搅拌。
“应该…差不多了。”男生只手熄了火，摸过准备好的玻璃罐子，小心翼翼地将粘稠的果酱装入罐中。
只装了半罐，热气腾腾的果酱给玻璃罐壁蒸出一层雾，虽然颜色很黑，但对焦了看上去晶莹剔透的。
“感觉这么看着还不够好看。”男生拎着罐子在镜头前晃了晃，陷入沉思，而后道：“我决定再加点儿什么。”
镜头自然切换，文字显示“数小时过后”，男生打着哈欠伸手将冰箱门拉开，从里边掏出两罐冷藏好的果酱。
果酱成品被打了马赛克，在观众看不见内容物的情况下被装进礼品盒，仔细地打包好。
“做好了。”男生声音听着挺高兴的，说：“希望哥…师父喜欢。”