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孔嬷嬷朱嬷嬷原本以为这妯娌俩是想寻厨娘交代几句,哪里想到她们居然挽了袖子亲手准备饭菜。
冯氏煎炒烹炸,周心秀打下手,两人边忙边说笑,分外的和谐,显见平日这般都是习惯了。
孔嬷嬷和朱嬷嬷惊得眼珠子都要掉地上了,老太爷是国公,林大海这个长子,不出意外就是世子,而冯氏就是世子夫人。而林大山身为姚先生关门弟子,也是刚刚考了解元,周心秀就是解元夫人。
一个世子夫人,一个解元夫人,居然不嫌弃满身沾染油烟,亲手下厨!
别说在世家大族,书香门第,就是但凡有些家财的小门小户也没有这样自贬身价的啊。
孔嬷嬷忍耐不住,上前劝了几句,“大夫人,四夫人,这些活计自有丫鬟厨娘,您二位还是回房歇着吧。”
冯氏正守着油锅,拳头大的丸子,一共团了八个,这会儿已经被炸成了褐红色,在油锅里沉沉浮浮,很是漂亮。只等着一会儿捞出来,浇上汤汁儿就是家里老少男人们最喜欢吃的四喜丸子了。
这样欢快的日子,这道菜味道好,寓意也好,自然是饭桌上少不了的一道菜。
她手里的长筷子一边翻着丸子,一边眯着被油烟呛得有些辣的眼睛,疑惑的问向孔嬷嬷,“孔嬷嬷可是有事儿,马上就是午饭时候,我这里正忙呢。”
倒是周心秀聪慧,看出孔嬷嬷和朱嬷嬷眼底的三分不认同,就收了笑,淡淡吩咐道,“我们家里习惯亲手做饭菜,也是取亲力亲为孝顺老人之意。两位嬷嬷刚来,不清楚也是应该,但以后不要再说这话了。你们下去忙吧,这里人手足够了。”
孔嬷嬷立刻低了头,赶紧同朱嬷嬷退了出去,两人站在廊檐下,对视一眼,都是有些无可奈何。
灶间里,冯氏高声道,“她四婶,帮我看看鸡汤好没好?早晨咱娘吃的少,一会儿劝着娘多喝一碗鸡汤补补。”
“好啊,整鸡捞出来,不如再做个凉盘好了。”
周心秀应了,语气满满都是笑意,哪还有方才的冷淡。
旁边两个从仓房搬了木柴的小厮正叽叽喳喳闲话儿,“大夫人要木柴,难道是晚上要炖肉?”
“当然了,大夫人说过两日王爷来下聘,咱们大伙儿要跟着忙活儿,所以今晚提前炖肉犒劳咱们呢。”
“呜呜,真是太好了,最好是红烧肉!盛一大碗白米饭,浇上一勺肉汁儿,铺一层肉块,啊呜一口,简直太香了,给个神仙都不换!”
一个小厮馋的淌口水,被同伴敲了一记,嘲笑道,“没出息的样子,旁人见了还以为咱们平日受苛待呢。我前几日去米铺那边送东西,你是不知道那些人为了买几斤米,差点儿吵得要打破头。他们若是知道咱们府里每日都要吃掉几十斤,会不会气得打上门儿啊。”
“哈哈,可不是嘛,咱们在北茅的时候,还以为京都如何富庶,但过来亲眼一看,其实也不过如此。前日我同隔壁那个李大人家的常随说话,他居然不识字,咱们北茅随便抓个小娃娃都会写算呢。”
孔嬷嬷朱嬷嬷原本以为这妯娌俩是想寻厨娘交代几句,哪里想到她们居然挽了袖子亲手准备饭菜。
冯氏煎炒烹炸,周心秀打下手,两人边忙边说笑,分外的和谐,显见平日这般都是习惯了。
孔嬷嬷和朱嬷嬷惊得眼珠子都要掉地上了,老太爷是国公,林大海这个长子,不出意外就是世子,而冯氏就是世子夫人。而林大山身为姚先生关门弟子,也是刚刚考了解元,周心秀就是解元夫人。
一个世子夫人,一个解元夫人,居然不嫌弃满身沾染油烟,亲手下厨!
别说在世家大族,书香门第,就是但凡有些家财的小门小户也没有这样自贬身价的啊。
孔嬷嬷忍耐不住,上前劝了几句,“大夫人,四夫人,这些活计自有丫鬟厨娘,您二位还是回房歇着吧。”
冯氏正守着油锅,拳头大的丸子,一共团了八个,这会儿已经被炸成了褐红色,在油锅里沉沉浮浮,很是漂亮。只等着一会儿捞出来,浇上汤汁儿就是家里老少男人们最喜欢吃的四喜丸子了。
这样欢快的日子,这道菜味道好,寓意也好,自然是饭桌上少不了的一道菜。
她手里的长筷子一边翻着丸子,一边眯着被油烟呛得有些辣的眼睛,疑惑的问向孔嬷嬷,“孔嬷嬷可是有事儿,马上就是午饭时候,我这里正忙呢。”
倒是周心秀聪慧,看出孔嬷嬷和朱嬷嬷眼底的三分不认同,就收了笑,淡淡吩咐道,“我们家里习惯亲手做饭菜,也是取亲力亲为孝顺老人之意。两位嬷嬷刚来,不清楚也是应该,但以后不要再说这话了。你们下去忙吧,这里人手足够了。”
孔嬷嬷立刻低了头,赶紧同朱嬷嬷退了出去,两人站在廊檐下,对视一眼,都是有些无可奈何。
灶间里,冯氏高声道,“她四婶,帮我看看鸡汤好没好?早晨咱娘吃的少,一会儿劝着娘多喝一碗鸡汤补补。”
“好啊,整鸡捞出来,不如再做个凉盘好了。”
周心秀应了,语气满满都是笑意,哪还有方才的冷淡。
旁边两个从仓房搬了木柴的小厮正叽叽喳喳闲话儿,“大夫人要木柴,难道是晚上要炖肉?”
“当然了,大夫人说过两日王爷来下聘,咱们大伙儿要跟着忙活儿,所以今晚提前炖肉犒劳咱们呢。”
“呜呜,真是太好了,最好是红烧肉!盛一大碗白米饭,浇上一勺肉汁儿,铺一层肉块,啊呜一口,简直太香了,给个神仙都不换!”
一个小厮馋的淌口水,被同伴敲了一记,嘲笑道,“没出息的样子,旁人见了还以为咱们平日受苛待呢。我前几日去米铺那边送东西,你是不知道那些人为了买几斤米,差点儿吵得要打破头。他们若是知道咱们府里每日都要吃掉几十斤,会不会气得打上门儿啊。”
“哈哈,可不是嘛,咱们在北茅的时候,还以为京都如何富庶,但过来亲眼一看,其实也不过如此。前日我同隔壁那个李大人家的常随说话,他居然不识字,咱们北茅随便抓个小娃娃都会写算呢。”