买完辣椒粉后柏妮丝又去肉铺子上买了一些切好的小牛肉,再到蔬菜市场买了一些土豆、西红柿和洋葱,一共花了她五十便士。
将所有的食材牛皮纸包好。柏妮丝回到公寓中,拿出钥匙将房门打开。
鱼缸里看不见海曼的身影,柏妮丝都习以为常了,海曼肯定是又跑到自己的床上了。
她将食材放到厨房里,撸起袖子洗干净准备做一份辣味牛肉汤。
柏妮丝将土豆、洋葱和彩椒切成小丁放在盘子里。
净锅烧热放油,往里面倒入洋葱丁翻炒炒软后,再加入三勺辛辣的辣椒粉进行翻炒,将洋葱和辣椒粉进行混合,将两者的香气爆炒到极致。
再加入切成小块的小牛肉炒个几分钟,等牛肉香和辣椒粉香味飘满厨房,小牛肉的表皮炒成粉色后,再加入彩椒丁、番茄丁、土豆丁一起混合翻炒。
倒入黑胡椒粉、百香叶等香料,香料经过热锅爆香爆发出各自的香气,倒入水没过各种食材,到达锅容量的三分之二,盖上盖子小火慢炖45分钟。
洒入适量的精盐继续小火慢炖,等小牛肉彻底的熟透,味道渗透进小牛肉,再大火收汤汁。
将牛肉汤倒入精致的双耳汤煲,色泽鲜红的汤水混杂着黑胡椒、辣椒粉和番茄等多层次的味道。
柏妮丝闻着牛肉汤的香气,被其中的辣椒味给呛了一下捂着嘴不停咳嗽。
咳完之后,柏妮丝端着精美的双耳汤煲放到客厅的桌子上,来到卧室里叫海曼。
发现海曼正窝在她的床上,盘着腿儿闭着眼似乎还在睡觉。
柏妮丝将海曼抱起来,放在餐桌上,给他盛了一碗辣味番茄牛肉汤。
海曼的后鳃动了动,接着睁开了小圆眼看着面前木碗里的色泽鲜红、馥郁浓香的牛肉汤。
柏妮丝想着海曼跟普通章鱼不一样,既喜欢吃人类的食物又不会缺水,吃点刺激味觉的辣椒应该也没事,说不定还会因为其独特的味道而爱上呢。
于是她坐在海曼对面,也不管他听不听的懂说道:“快吃吧,冷了可就不好吃了。”
说完就舀了一勺汤喝下。
辣椒的辛辣、淡淡膻味的牛肉肉香和香甜脆软的洋葱味道在她口中爆发,她一喝下身体立即暖和了下来,那种沁人心脾的暖意从喉咙直蹿向脚底。
海曼用后鳃闻了闻面前的汤,他闻到了牛肉、洋葱和土豆夹杂的气味,可还有另外一种刺鼻的奇特味道让他有些疑惑。
将所有的食材牛皮纸包好。柏妮丝回到公寓中,拿出钥匙将房门打开。
鱼缸里看不见海曼的身影,柏妮丝都习以为常了,海曼肯定是又跑到自己的床上了。
她将食材放到厨房里,撸起袖子洗干净准备做一份辣味牛肉汤。
柏妮丝将土豆、洋葱和彩椒切成小丁放在盘子里。
净锅烧热放油,往里面倒入洋葱丁翻炒炒软后,再加入三勺辛辣的辣椒粉进行翻炒,将洋葱和辣椒粉进行混合,将两者的香气爆炒到极致。
再加入切成小块的小牛肉炒个几分钟,等牛肉香和辣椒粉香味飘满厨房,小牛肉的表皮炒成粉色后,再加入彩椒丁、番茄丁、土豆丁一起混合翻炒。
倒入黑胡椒粉、百香叶等香料,香料经过热锅爆香爆发出各自的香气,倒入水没过各种食材,到达锅容量的三分之二,盖上盖子小火慢炖45分钟。
洒入适量的精盐继续小火慢炖,等小牛肉彻底的熟透,味道渗透进小牛肉,再大火收汤汁。
将牛肉汤倒入精致的双耳汤煲,色泽鲜红的汤水混杂着黑胡椒、辣椒粉和番茄等多层次的味道。
柏妮丝闻着牛肉汤的香气,被其中的辣椒味给呛了一下捂着嘴不停咳嗽。
咳完之后,柏妮丝端着精美的双耳汤煲放到客厅的桌子上,来到卧室里叫海曼。
发现海曼正窝在她的床上,盘着腿儿闭着眼似乎还在睡觉。
柏妮丝将海曼抱起来,放在餐桌上,给他盛了一碗辣味番茄牛肉汤。
海曼的后鳃动了动,接着睁开了小圆眼看着面前木碗里的色泽鲜红、馥郁浓香的牛肉汤。
柏妮丝想着海曼跟普通章鱼不一样,既喜欢吃人类的食物又不会缺水,吃点刺激味觉的辣椒应该也没事,说不定还会因为其独特的味道而爱上呢。
于是她坐在海曼对面,也不管他听不听的懂说道:“快吃吧,冷了可就不好吃了。”
说完就舀了一勺汤喝下。
辣椒的辛辣、淡淡膻味的牛肉肉香和香甜脆软的洋葱味道在她口中爆发,她一喝下身体立即暖和了下来,那种沁人心脾的暖意从喉咙直蹿向脚底。
海曼用后鳃闻了闻面前的汤,他闻到了牛肉、洋葱和土豆夹杂的气味,可还有另外一种刺鼻的奇特味道让他有些疑惑。