第30章 10(2/6)
他从酒楼里挖来了几个大厨,然后委托罗崇霄的工业坊在兵营附近建了一个大食堂,占地面积不需要特别大,差不多能容纳三到五百个人也就可以了。
反正都是一群糙老爷们儿,进去以后挤挤坐也没关系。
等着大食堂改建的时候,他让那几位大厨按照新食谱研究研究往后怎么把大锅饭做出花样来,不能继续按照他们的老样子,弄出来那么一锅油腻腻的饭菜,而是要营养均衡——
蔬菜是必不可少的,管他是清炒小白菜还是爆炒油麦菜,反正蔬菜必须要占份例的一半,量还得足。
接着就是鸡蛋,茶叶贵就搞白水煮蛋,一天两到三个差不多,足够补充营养。
肉类也一样不能吝啬,但是肥瘦还是得把控好的,鸡得下蛋所以减少一些,牛又是劳动力吃不得,那就只剩下养猪养鱼然后统统送上饭桌了。
毕竟是以后要上战场的人,肥肉吃的太多,怕他们再长出一身肥肉那可就不好玩儿了,但是瘦肉吃多的话口感又不会特别好,厨子不光得研究做法,还得再多担任一个营养师的工作。
等着大食堂建成以后,第一次试运行,整个兵营都震惊了!
那些参军的兵士们当初进入兵营,其实也就是为了能有人管吃的喝的而已。
毕竟,他们真的上战场打仗的机会并不多。
北方倒是经常发生外敌入侵的事件,南方就相对来说比较安稳一点。
而他们不用上战场,那就意味着不会有太多的奖赏。
这自然是要重点关注伙食问题的。
郁景迟这一全套折腾下来,让他们感觉简直就跟过年了一样。
马顺就是在兵营里混日子的人之一。
他家里没有田,所以当初年纪一到,他就很自觉的服兵役来了。
这些年他其实也没有什么盼头,就是指望着一日三餐能吃个饱。
平时在军营里跟兄弟们混吃等死。
反正看现在这形势,他们这边打是不可能打起来的,所以尽管每天都要练兵,他们还是不自觉地懈怠。
这次大改革,他们这群人是头一批尝到甜头的,大食堂建成以后,他们就被拉去里面尝鲜了。
反正都是一群糙老爷们儿,进去以后挤挤坐也没关系。
等着大食堂改建的时候,他让那几位大厨按照新食谱研究研究往后怎么把大锅饭做出花样来,不能继续按照他们的老样子,弄出来那么一锅油腻腻的饭菜,而是要营养均衡——
蔬菜是必不可少的,管他是清炒小白菜还是爆炒油麦菜,反正蔬菜必须要占份例的一半,量还得足。
接着就是鸡蛋,茶叶贵就搞白水煮蛋,一天两到三个差不多,足够补充营养。
肉类也一样不能吝啬,但是肥瘦还是得把控好的,鸡得下蛋所以减少一些,牛又是劳动力吃不得,那就只剩下养猪养鱼然后统统送上饭桌了。
毕竟是以后要上战场的人,肥肉吃的太多,怕他们再长出一身肥肉那可就不好玩儿了,但是瘦肉吃多的话口感又不会特别好,厨子不光得研究做法,还得再多担任一个营养师的工作。
等着大食堂建成以后,第一次试运行,整个兵营都震惊了!
那些参军的兵士们当初进入兵营,其实也就是为了能有人管吃的喝的而已。
毕竟,他们真的上战场打仗的机会并不多。
北方倒是经常发生外敌入侵的事件,南方就相对来说比较安稳一点。
而他们不用上战场,那就意味着不会有太多的奖赏。
这自然是要重点关注伙食问题的。
郁景迟这一全套折腾下来,让他们感觉简直就跟过年了一样。
马顺就是在兵营里混日子的人之一。
他家里没有田,所以当初年纪一到,他就很自觉的服兵役来了。
这些年他其实也没有什么盼头,就是指望着一日三餐能吃个饱。
平时在军营里跟兄弟们混吃等死。
反正看现在这形势,他们这边打是不可能打起来的,所以尽管每天都要练兵,他们还是不自觉地懈怠。
这次大改革,他们这群人是头一批尝到甜头的,大食堂建成以后,他们就被拉去里面尝鲜了。