这几个人听说后,都有些害怕。

    来了这么些天,老爷和夫人对他们的态度都很好,他们也很庆幸自己遇到了一个好的主家。

    不过如今见到老爷这般严肃的脸,不得不说,确实有些不怒自威的感觉。

    几人连忙表忠心道:“老爷放心,我们自会守紧自己的嘴巴。”

    赵策微微点头,说道:“我自是相信各位的。”

    “我与我夫人年纪虽不大,但只要大家好好跟着我们,我们也不会亏待大家的。”

    苏彩儿在一旁看着夫君的表情动作,又看看这边的员工们,默默的把夫君的话都记了下来。

    她也得学着一些,万一夫君不在店里的话,她也能好好的打理这里。

    又是立威又是画饼的一通说后,赵策便吩咐他们开始手头的工作了。

    满满一篮子的鸡蛋,从中拿出几个。

    蛋黄和蛋清分离,随后在蛋白中加入几滴白醋除腥。

    然后赵策拿出刚打造好不久的打蛋器,交到各人的手中。

    “这是打蛋器,你们几个打蛋白,再把这蛋黄搅拌一下。”

    赵策给几人示范了一次打发蛋白和蛋清的姿势,然后便交给其他人。

    打发的途中,还要再加两次白砂糖。

    赵策买的几个婶子,都是做惯活计的,手中力度不小。

    几个人便抱着装鸡蛋的盆,开始有模有样的打了起来。

    不过她们心中其实也是抱着一点疑惑的。

    他们家老爷是个读书人,寻常人家的读书人,那是连厨房都没靠近过的。

    他们家的老爷,居然能指点他们做一些他们从未听说过的吃食?