处在焦点中的一色慧,根本没有料想到,别人对他有这么大的关注,他只是想把这道料理做好。八一?中文网1?8.?8?11
对,做出一道能够击败郑轲的料理。
一色慧很久没有认真过,甚至这次也有些心不在焉。但是,昨天的比赛点燃了他心中的热情,也想让他确定一件事,如果他全力以赴,他和郑轲,谁才是最后的胜利者?
往锅里放入水、清酒、生姜……
一色慧默默地等待清水煮沸,然后加入砂糖和味醂。
将三片鱼肉下锅之后,用汤勺不停舀起汤汁,淋浇在鱼肉身上,然后改好锅盖,安静地等待着鱼肉煮熟。
一色慧擦了擦额头的汗水,然后抬起头看着郑轲。
此刻,郑轲已经将四根装有火腿的肠衣,从锅中取出,然后每隔一小段,切下一刀,度简练有力,没有丝毫的犹豫,度也异常地快捷。
汗水沿着郑轲的脸颊留下,但是他却像没有感觉,动作麻利地将切好的肠衣,放进了锅里。
“我去,郑轲这个家伙,这个度也是没谁了吧?”久我照纪失声叫了出来。
“度是挺快,但你也用不着这么惊讶吧?”小林龙胆不解地问。
久我照纪摇了摇头,“反正我是做不到……”
“啊?也难怪,毕竟你是小郑轲的手下败将。”小林龙胆一脸戏谑。
“如果我告诉你说,一色慧也会输给他,你怎么看?”久我照纪瞪大眼睛。
小林龙胆点了点头,“是有这个可能,我承认。然后呢?”
久我照纪差点一口血吐出来,小林龙胆说话实在是太气人了!
薙切绘里奈轻咳了两声,“学姐,我想,久我学长是想说,郑轲……学长在切除那些肠衣的时候,那些肠衣并没有切开,而是连在一起吧?”
“对!我就是这个意思!”久我照纪高高举起手,认同薙切绘里奈的说法,就像遇到知己一样,“郑轲切的是连片刀。”
所谓连片刀,就是在厨刀没有完全将食材切断,彼此之间依然有一丝的联系。
因为角度的原因,小林龙胆还真没有注意这些。
对,做出一道能够击败郑轲的料理。
一色慧很久没有认真过,甚至这次也有些心不在焉。但是,昨天的比赛点燃了他心中的热情,也想让他确定一件事,如果他全力以赴,他和郑轲,谁才是最后的胜利者?
往锅里放入水、清酒、生姜……
一色慧默默地等待清水煮沸,然后加入砂糖和味醂。
将三片鱼肉下锅之后,用汤勺不停舀起汤汁,淋浇在鱼肉身上,然后改好锅盖,安静地等待着鱼肉煮熟。
一色慧擦了擦额头的汗水,然后抬起头看着郑轲。
此刻,郑轲已经将四根装有火腿的肠衣,从锅中取出,然后每隔一小段,切下一刀,度简练有力,没有丝毫的犹豫,度也异常地快捷。
汗水沿着郑轲的脸颊留下,但是他却像没有感觉,动作麻利地将切好的肠衣,放进了锅里。
“我去,郑轲这个家伙,这个度也是没谁了吧?”久我照纪失声叫了出来。
“度是挺快,但你也用不着这么惊讶吧?”小林龙胆不解地问。
久我照纪摇了摇头,“反正我是做不到……”
“啊?也难怪,毕竟你是小郑轲的手下败将。”小林龙胆一脸戏谑。
“如果我告诉你说,一色慧也会输给他,你怎么看?”久我照纪瞪大眼睛。
小林龙胆点了点头,“是有这个可能,我承认。然后呢?”
久我照纪差点一口血吐出来,小林龙胆说话实在是太气人了!
薙切绘里奈轻咳了两声,“学姐,我想,久我学长是想说,郑轲……学长在切除那些肠衣的时候,那些肠衣并没有切开,而是连在一起吧?”
“对!我就是这个意思!”久我照纪高高举起手,认同薙切绘里奈的说法,就像遇到知己一样,“郑轲切的是连片刀。”
所谓连片刀,就是在厨刀没有完全将食材切断,彼此之间依然有一丝的联系。
因为角度的原因,小林龙胆还真没有注意这些。