第140章 席的饭菜(2/3)
全部在大厨房，我也让一品火锅这两天歇业，全部配合你来做。”
“好，没有问题。”林悠悠点头，毕竟，自己哥哥的大婚，她必须参与啊“一共有多少席？”
“50席。”许氏开口道“咱们多准备十席，防止涨席，如果到时候用不完，咱们自己吃或者赏给下人都行。”
“那母亲你们先忙，我去大厨房看看。”林悠悠笑笑。
并没有因为快要到时间才找自己不开心，毕竟，所有的菜自己都会，只要他们提前准备好，自己只需要调味儿就可以。
在厨房里，所有人都在忙碌着，因为是后天才需要做的，所以今天只是提前处理食材，做前期工作。
林悠悠一过来，所有人马上恭恭敬敬的叫道“大小姐。”
“嗯，都忙吧，我自己看看。”林悠悠点头。
“是。”所有人应声之后继续忙自己的事情。
林悠悠一个个的看过去，一品火锅的大厨快速的过来“大小姐，这是菜单子，您看看还有什么需要添置和去除的。”
之前夫人已经和他打过招呼了，所以他也清楚，自己是来做大小姐助手的，而且，他的厨艺还是大小姐教出来的。
所以，他对做林悠悠助手的事情，完全没有任何不甘，甚至有些庆幸，自己，又可以多学几样了。
林悠悠接过单子认真的看着。
白灼虾、糖醋鱼、八宝鸭、大盘鸡、水晶肘子、麻辣小龙虾、卤猪脸、上汤娃娃菜，调凉菜，葱爆羊肉。
一个丸子汤，一个南瓜酒酿小元宵，一咸一甜两个汤。
加上一个饭后冰激凌，最后搭配一个西瓜水果盘。上的主食有大米和馒头。
完美。
林悠悠对大厨的安排很满意“可以，就这么做就行，一共60席，准备的食材够吗？”
“够，大小姐放心。”大厨笑着，他很开心，在小姐认可他的准备。
毕竟，谁都希望得到东家的认可，更何况大小姐也算他的半个师傅了，有些手艺和技巧还是大小姐教给他的。
“好，没有问题。”林悠悠点头，毕竟，自己哥哥的大婚，她必须参与啊“一共有多少席？”
“50席。”许氏开口道“咱们多准备十席，防止涨席，如果到时候用不完，咱们自己吃或者赏给下人都行。”
“那母亲你们先忙，我去大厨房看看。”林悠悠笑笑。
并没有因为快要到时间才找自己不开心，毕竟，所有的菜自己都会，只要他们提前准备好，自己只需要调味儿就可以。
在厨房里，所有人都在忙碌着，因为是后天才需要做的，所以今天只是提前处理食材，做前期工作。
林悠悠一过来，所有人马上恭恭敬敬的叫道“大小姐。”
“嗯，都忙吧，我自己看看。”林悠悠点头。
“是。”所有人应声之后继续忙自己的事情。
林悠悠一个个的看过去，一品火锅的大厨快速的过来“大小姐，这是菜单子，您看看还有什么需要添置和去除的。”
之前夫人已经和他打过招呼了，所以他也清楚，自己是来做大小姐助手的，而且，他的厨艺还是大小姐教出来的。
所以，他对做林悠悠助手的事情，完全没有任何不甘，甚至有些庆幸，自己，又可以多学几样了。
林悠悠接过单子认真的看着。
白灼虾、糖醋鱼、八宝鸭、大盘鸡、水晶肘子、麻辣小龙虾、卤猪脸、上汤娃娃菜，调凉菜，葱爆羊肉。
一个丸子汤，一个南瓜酒酿小元宵，一咸一甜两个汤。
加上一个饭后冰激凌，最后搭配一个西瓜水果盘。上的主食有大米和馒头。
完美。
林悠悠对大厨的安排很满意“可以，就这么做就行，一共60席，准备的食材够吗？”
“够，大小姐放心。”大厨笑着，他很开心，在小姐认可他的准备。
毕竟，谁都希望得到东家的认可，更何况大小姐也算他的半个师傅了，有些手艺和技巧还是大小姐教给他的。