八章 : 松江鲈鱼(1/4)
直到上场😰,在1号厨台里站定,镜头中的夏羽嘴唇开阖,依旧在自🖱🖜言自语的样子。
“📳🞷😴……🎣💽以中医药的角度,豆豉,味🚶甘,性寒。”
“属寒的药材,本就能清热,而‘甘’之味,能🂌🍘🈔解毒。是故豆豉的作用,从中医药角度🐅♅🆄说就是清热解毒了。”
为什么单说豆豉?
以夏羽在香料领域的建树,他认准了,在豆豉、大蒜、葱白、紫苏、栀子、薄荷、牛蒡、杏仁这8种材料中,🔛🁘🆄“豆豉”必定是那个被众星拱月般紧紧围绕的核心,就如「梅尔克星尘」在玄鲸之伪配方中的地位。
这几天夏羽醉心钻研,也不是没有收获的。
至少,他知道了豆豉配葱白,能成‘葱豉汤’🞓📬,服饮能解伤寒发热🖱🖜。
配属性苦寒的山栀子,则能宣泄郁热。
而配杏仁呢,先说说杏仁的功效,味苦,能降气,入肺经,所以许多中医药汤将杏仁搭配麻黄、甘草⛶🞸这些药🔹🅟🇳材,驱散风寒。
豆豉和杏仁搭配……
夏羽双目微微恍惚了🞹🙂一🂉🍁🅊下,隐隐见🚶到螺旋上升的黑色气流,还有一道不断沉积下降的黄色气流。
以气的角度论述,黑色气流是豆🂇豉造成的,杏仁则是黄色气流。
两者结合,一升一降。
“奇🕠怪,奇怪!”夏羽摇头叹道,“豆豉和另外7种食材,两两结合,都可形成药汤,但是它们这样组🅌🅉🄲合在一起么,又显得杂乱,总觉得缺少了什么。”
一阵突如其来的呼声,响彻赛馆,也打断了📜在台上神神叨叨的少年。
夏羽愕然抬头,这才发觉半数摄像机镜头偏转🞓📬焦点,对向评审台。
再听🕠听响彻龙门馆的🞹🙂呼声,这是哪尊神佛大驾光临了?
不📳🞷😴由地抬头,对1号厨台不远处的评审席,投以好奇一瞥,恰好,刚刚登台的魏清莲,也对1号厨台定睛看过来,夏羽和👟🍦她的目光,就在镜头拍摄当中,于半空交汇。
咔嚓!
两人耳朵似乎都能听见一声闪电。
“📳🞷😴……🎣💽以中医药的角度,豆豉,味🚶甘,性寒。”
“属寒的药材,本就能清热,而‘甘’之味,能🂌🍘🈔解毒。是故豆豉的作用,从中医药角度🐅♅🆄说就是清热解毒了。”
为什么单说豆豉?
以夏羽在香料领域的建树,他认准了,在豆豉、大蒜、葱白、紫苏、栀子、薄荷、牛蒡、杏仁这8种材料中,🔛🁘🆄“豆豉”必定是那个被众星拱月般紧紧围绕的核心,就如「梅尔克星尘」在玄鲸之伪配方中的地位。
这几天夏羽醉心钻研,也不是没有收获的。
至少,他知道了豆豉配葱白,能成‘葱豉汤’🞓📬,服饮能解伤寒发热🖱🖜。
配属性苦寒的山栀子,则能宣泄郁热。
而配杏仁呢,先说说杏仁的功效,味苦,能降气,入肺经,所以许多中医药汤将杏仁搭配麻黄、甘草⛶🞸这些药🔹🅟🇳材,驱散风寒。
豆豉和杏仁搭配……
夏羽双目微微恍惚了🞹🙂一🂉🍁🅊下,隐隐见🚶到螺旋上升的黑色气流,还有一道不断沉积下降的黄色气流。
以气的角度论述,黑色气流是豆🂇豉造成的,杏仁则是黄色气流。
两者结合,一升一降。
“奇🕠怪,奇怪!”夏羽摇头叹道,“豆豉和另外7种食材,两两结合,都可形成药汤,但是它们这样组🅌🅉🄲合在一起么,又显得杂乱,总觉得缺少了什么。”
一阵突如其来的呼声,响彻赛馆,也打断了📜在台上神神叨叨的少年。
夏羽愕然抬头,这才发觉半数摄像机镜头偏转🞓📬焦点,对向评审台。
再听🕠听响彻龙门馆的🞹🙂呼声,这是哪尊神佛大驾光临了?
不📳🞷😴由地抬头,对1号厨台不远处的评审席,投以好奇一瞥,恰好,刚刚登台的魏清莲,也对1号厨台定睛看过来,夏羽和👟🍦她的目光,就在镜头拍摄当中,于半空交汇。
咔嚓!
两人耳朵似乎都能听见一声闪电。