第二十八章 上午茶(1/4)
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第82章上午茶
苏青包饺子的手艺,算是勉勉强强,毕竟她也不是🐇♓专业看饺子馆的,一般做饺子,也就是自己吃。
有时候懒得操作的时候,⛨就是直接上面面皮一🁡捏,确定饺子馅儿不会在煮的时候爆开就可以了。
比较有时间的时候,她也会把两边捏出花儿来🁡。
就像现在,她有很多时间⛨,所以就一个个都捏出了玲珑可爱的小饺子,等小伙伴们看到♿🎆🎳,都惊呆了。
剩下的粉并不是很多,只有三斤的样子,擀成面皮,也六十多张,担心弄的太薄,到时候饺子皮会破,所以每一🁔🅣张,比买的饺皮,肯定是要厚实很多。
这样做出🀛♋来的饺子,皮肯定要硬一些,只要不是烧饼那么厚的,就完没有问题。
等冬天,有面发下来的时候,她就尝试擀一些薄面皮出来做混沌。🞦
面皮包完了,肉馅还有半盆,面粉是没有了,不过并没太大的妨碍,直接团成一个个🍒肉丸子,等会拿去一炸。
香嫩的油炸肉丸子,棒棒哒!
“嘿嘿,🀛♋婶婶,肉丸子好香呀,我能先吃一个不?”
洛📓🚛🔃雨不知道什么时候凑到了苏青的身边,看着🁡旁边木盆里面的油炸丸子,眼神满是渴望。
“成啊,这些炸好的,们都先拿去吃吧,本身就是包饺子剩下的,🞦们要是喜欢吃,就自己去抓小兽,哦,还有哼兽,家里的油不是很多了。”
哼兽,是暂时找到的,肥肉最多,肉质最🙁像猪肉的,现在用的油,大多都☛是荤油,植物油暂☚⛩🝇时还没有发现。
“真的嘛?”
洛雨先是眼睛一亮,接着看到苏青的大肚子,顿时就摇头,“不用了婶婶,这炸🗝肉丸挺简单的,我们想吃的时候,自家做也成。”
顿了顿,又道:🛪🟍🛸“还有婶婶家里的油,我们下午就去抓一头哼兽回来。”
苏青听到这话,也没🕽🏅🗬有抢着要给她🐄☺🄛们做,笑着点头,“那就谢谢洛雨们了☛,等们洛泽哥回来,我会跟他说。”
就算关系好,也没有白让人做事儿的理。
第82章上午茶
苏青包饺子的手艺,算是勉勉强强,毕竟她也不是🐇♓专业看饺子馆的,一般做饺子,也就是自己吃。
有时候懒得操作的时候,⛨就是直接上面面皮一🁡捏,确定饺子馅儿不会在煮的时候爆开就可以了。
比较有时间的时候,她也会把两边捏出花儿来🁡。
就像现在,她有很多时间⛨,所以就一个个都捏出了玲珑可爱的小饺子,等小伙伴们看到♿🎆🎳,都惊呆了。
剩下的粉并不是很多,只有三斤的样子,擀成面皮,也六十多张,担心弄的太薄,到时候饺子皮会破,所以每一🁔🅣张,比买的饺皮,肯定是要厚实很多。
这样做出🀛♋来的饺子,皮肯定要硬一些,只要不是烧饼那么厚的,就完没有问题。
等冬天,有面发下来的时候,她就尝试擀一些薄面皮出来做混沌。🞦
面皮包完了,肉馅还有半盆,面粉是没有了,不过并没太大的妨碍,直接团成一个个🍒肉丸子,等会拿去一炸。
香嫩的油炸肉丸子,棒棒哒!
“嘿嘿,🀛♋婶婶,肉丸子好香呀,我能先吃一个不?”
洛📓🚛🔃雨不知道什么时候凑到了苏青的身边,看着🁡旁边木盆里面的油炸丸子,眼神满是渴望。
“成啊,这些炸好的,们都先拿去吃吧,本身就是包饺子剩下的,🞦们要是喜欢吃,就自己去抓小兽,哦,还有哼兽,家里的油不是很多了。”
哼兽,是暂时找到的,肥肉最多,肉质最🙁像猪肉的,现在用的油,大多都☛是荤油,植物油暂☚⛩🝇时还没有发现。
“真的嘛?”
洛雨先是眼睛一亮,接着看到苏青的大肚子,顿时就摇头,“不用了婶婶,这炸🗝肉丸挺简单的,我们想吃的时候,自家做也成。”
顿了顿,又道:🛪🟍🛸“还有婶婶家里的油,我们下午就去抓一头哼兽回来。”
苏青听到这话,也没🕽🏅🗬有抢着要给她🐄☺🄛们做,笑着点头,“那就谢谢洛雨们了☛,等们洛泽哥回来,我会跟他说。”
就算关系好,也没有白让人做事儿的理。