第5章 吃包子(1/4)
秋日暖阳恰好的气温中发酵得蓬松柔软的面团被分成鸭蛋🆣👕大小,铺在洒了面粉的案上,掌间翻覆按揉几次排出多余的空气,用粗圆的擀面杖来🏤🜆回滚上几下,用不着饺子皮那般精细均匀,粗粗压过的面团几子就成了鲜美肉馅儿最好的承载物。
许棠指头尖的纱布前两日已经撤了,见水也无甚大碍,就是新生的粉嫩皮肉娇嫩,敏感得很,还使不上什么精巧的力道,就负责将圆圆的面团压扁擀圆,变成🆛巴掌大的包子皮交给何云锦。
何云锦左手拿了快要从掌心中溢出去的大张包子皮微微窝成凹状,右手木勺连挖三大勺半熟🁴汁水丰厚香葱猪肉的馅儿,放下勺子赶紧旋着面收口,厚软肥实的包子皮收得严丝合缝,顶着漂亮利落的线条乖乖墩到铺🞉了蒸布的格子中。
两个人在厨房忙活了一下午,先还有说有笑,后来看着满眼流🕮🌾🄭水线一般待处理的面团肉馅,眼睛都木了,手酸眼胀干🗧到天微微擦黑,实在是不行了。
“云锦🝚🜝姐,歇会儿吧☉,我都饿了,咱们边吃边蒸🟡🞮。”
何云锦站起身,揉了揉酸涩的🞒📨🝗腰背,开始往大锅里添水:“行,我叫宁儿来烧火。”
“我去吧,僵立了好一会儿了,我活动活动📕筋骨。”
许棠🖸🗗跨出门去,房前☉屋后瞧了一圈,竟是安📕静得出奇,连个人影子都没看到。
她脑子里莫名就飘过一句话。
孩子静悄悄,必定在作妖。
院子里没有,她就从三间房一个个看过去。
她们🖸🗗的卧房没有,堂屋也没有🞒📨🝗,最后是宁儿和阿温自己住的地方,房门还虚掩着。
许棠悄悄靠近,抬手正要敲门,却忽然被门缝中漏👒🈑♎出的光景惊住了。
卧房里那张小小🖓💍🐨的书桌支在🌟窗前,宁儿趴在书桌前,为了和端坐的阿温视线平齐,正撅着个腚摇头晃脑给他念🖼🗿♳着些什么。
“…🖸🗗…寒来暑往,秋收冬藏。闰余成岁,律吕💽🗓🛊调阳……”
二人的面前铺了一本都快翻卷页📠的书,听内容是许棠前些日🗇🙡子有一搭没一搭给宁儿讲过的千字文😀。
她当时只想着顺便启蒙,🔴🄳🁬却🌟没想到宁儿这孩子居然能对着流利地念下来了,现下还学着她的样子有模有样🞐📒地教着阿温。
许棠带着🄔一点欣慰和自🄳🁥🇸豪,推开了他们的房门,两人齐齐回头。
她伸手拍拍宁儿的脑袋瓜:“好啊小兔崽子,记性不错嘛🆣👕,🗇🙡姨姨教的都认得了。”
“嗯!”🄔宁儿受了夸奖,高兴得快要冒泡,邀功一般递上桌面上的书,“阿温看到我的书,我就念给他听!”
许棠指头尖的纱布前两日已经撤了,见水也无甚大碍,就是新生的粉嫩皮肉娇嫩,敏感得很,还使不上什么精巧的力道,就负责将圆圆的面团压扁擀圆,变成🆛巴掌大的包子皮交给何云锦。
何云锦左手拿了快要从掌心中溢出去的大张包子皮微微窝成凹状,右手木勺连挖三大勺半熟🁴汁水丰厚香葱猪肉的馅儿,放下勺子赶紧旋着面收口,厚软肥实的包子皮收得严丝合缝,顶着漂亮利落的线条乖乖墩到铺🞉了蒸布的格子中。
两个人在厨房忙活了一下午,先还有说有笑,后来看着满眼流🕮🌾🄭水线一般待处理的面团肉馅,眼睛都木了,手酸眼胀干🗧到天微微擦黑,实在是不行了。
“云锦🝚🜝姐,歇会儿吧☉,我都饿了,咱们边吃边蒸🟡🞮。”
何云锦站起身,揉了揉酸涩的🞒📨🝗腰背,开始往大锅里添水:“行,我叫宁儿来烧火。”
“我去吧,僵立了好一会儿了,我活动活动📕筋骨。”
许棠🖸🗗跨出门去,房前☉屋后瞧了一圈,竟是安📕静得出奇,连个人影子都没看到。
她脑子里莫名就飘过一句话。
孩子静悄悄,必定在作妖。
院子里没有,她就从三间房一个个看过去。
她们🖸🗗的卧房没有,堂屋也没有🞒📨🝗,最后是宁儿和阿温自己住的地方,房门还虚掩着。
许棠悄悄靠近,抬手正要敲门,却忽然被门缝中漏👒🈑♎出的光景惊住了。
卧房里那张小小🖓💍🐨的书桌支在🌟窗前,宁儿趴在书桌前,为了和端坐的阿温视线平齐,正撅着个腚摇头晃脑给他念🖼🗿♳着些什么。
“…🖸🗗…寒来暑往,秋收冬藏。闰余成岁,律吕💽🗓🛊调阳……”
二人的面前铺了一本都快翻卷页📠的书,听内容是许棠前些日🗇🙡子有一搭没一搭给宁儿讲过的千字文😀。
她当时只想着顺便启蒙,🔴🄳🁬却🌟没想到宁儿这孩子居然能对着流利地念下来了,现下还学着她的样子有模有样🞐📒地教着阿温。
许棠带着🄔一点欣慰和自🄳🁥🇸豪,推开了他们的房门,两人齐齐回头。
她伸手拍拍宁儿的脑袋瓜:“好啊小兔崽子,记性不错嘛🆣👕,🗇🙡姨姨教的都认得了。”
“嗯!”🄔宁儿受了夸奖,高兴得快要冒泡,邀功一般递上桌面上的书,“阿温看到我的书,我就念给他听!”