老谭很重视林燕说的情况,到家🐥🁹🊭后查了中层管理人员的休息表,看到泰山路店店长明天🈹🃎休息,于是决定🊼🕫明天去探访一番。

    第🀙二天老谭给🌑老邻居李哥、老刘大哥、王明和小凤分别打了🔕电话,说中午请他们到泰山路店吃饭。四位老友家是三台子的,泰山路店都没去过,领班和服务员不认识他们,他们去能观察到真实情况。

    老谭🙲🎓在电话里说:“去了正常点菜,别说认🗵识我,和普通客人似🋶的,主要是看服务员的服务态度。”

    对这事小凤和王明热衷,俩人表态一定做好🗵潜伏工作,保证完成任务。

    泰山路店已经开业三年了,在这条街是老店,有稳定的客源,🜑🁛🆢生🋶意一直很好⛌。

    店长还是开业时的,一直没换。厨师长冯师傅作为👦培养的🛃🙱接班人刚从岗位调离,现在跟着忠清实习,新上任的厨师长是原来的副厨。

    三🀙年时间前台服务员几乎换了一茬人,老服务员剩下三个,分别提升为领班和楼面部长。

    餐饮业就这样,员工流动率大,饭店再好、福利再高也有🛃🙱不干的,可以理解。

    上午十一点二十,老刘大哥四人进了店门。

    一个服务员微笑着招🚖呼:“欢迎光临🔌⚷阿巧饺子馆,请问咱们🔕有预定吗?”

    小凤说:“没有。”

    “请问咱们是四位吗?”服务员礼貌的问。

    “对,四位。”小凤说。

    “四位里面请——”

    服务员用左手做出请的手势,同时侧身四🆰📎🙭十🗵五度鞠躬,然后开始领位🐍⚉🏧。

    往里走的时候王明问服务员:🉤“🐥🁹🊭美女,给找个包房。”

    服务员看了四人一眼,客🏞🛌🛀气的说:“不好意思,咱家包👶🍚房全预订出去了。”

    王明和李哥往大厅看了一眼,见只有一桌三位客人在吃饺子,楼🋶上🏏🙇🈕包房啥情况不知道。

    王明不相信的问:“全订出🈹🃋去🉤了?你🔌⚷家生意这么好吗?”

    “我家生意好,包房🚖不够用,有的都是头🆰📎🙭两🗵三天订的。”服务员说。